Машина картофелеочистительная кухонная ABAT МКК-300-01 с подставкой и мезгосборником

Машина картофелеочистительная кухонная ABAT МКК-300-01 с подставкой и мезгосборником — это профессиональное решение для автоматизации трудоемкого процесса чистки овощей на предприятиях общественного питания с высоким объемом производства. Она кардинально решает проблему нехватки времени и ручного труда, позволяя за считанные минуты подготовить к дальнейшей обработке сотни килограммов картофеля, свеклы, моркови и других корнеплодов. Для владельца ресторана, столовой или комбината питания это означает прямую экономию на фонде оплаты труда, ускорение работы овощного цеха и гарантированное качество очистки без потерь продукта.

Особенности и опции

• Производительность до 300 кг/час — позволяет обрабатывать большие партии овощей за короткую смену, что критически важно для столовых, пищеблоков и крупных ресторанов в период подготовки.
• Максимальная загрузка 17 кг за цикл — вместительная рабочая камера сокращает количество циклов, экономя время повара и увеличивая общую производительность линии.
• Время обработки около 2 минут — быстрый цикл очистки обеспечивает оперативную подготовку ингредиентов к варке, жарке или тушению, исключая простои на кухне.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430 — обеспечивает гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии в условиях постоянной влажности и контакта с пищевыми продуктами, облегчает санитарную обработку.
• Подключение к водопроводу — автоматическая подача и слив воды в процессе мойки и очистки. Это избавляет персонал от необходимости manually заливать и сливать воду, делая процесс полностью автоматизированным и соответствующим санитарным нормам.
• Наличие подставки в комплекте — обеспечивает удобную рабочую высоту для оператора, исключая необходимость наклоняться, а также организует пространство под машиной для размещения емкости или мезгосборника.
• Наличие мезгосборника в комплекте — специальный контейнер для сбора отходов (кожуры) упрощает и ускоряет уборку после работы, поддерживая чистоту на рабочем месте.
• Напольная установка — стационарное размещение обеспечивает устойчивость и безопасность при работе с большими нагрузками, исключая вибрации.
• Электропитание 380В — подключение к промышленной сети гарантирует стабильную работу двигателя под высокой нагрузкой, что необходимо для бесперебойной работы в условиях производства.
• Гарантия 12 месяцев — свидетельствует о надежности оборудования и дает владельцу уверенность в качестве приобретаемой техники.

Области применения

Оборудование незаменимо в овощных цехах крупных предприятий: ресторанов, кафе, столовых, больниц, школ, детских садов и комбинатов питания. Оно используется для ежедневной подготовки картофеля для пюре, супов, жарки; свеклы для борщей и салатов; моркови для заправок, супов и гарниров. Машина рассчитана на регулярные интенсивные нагрузки.

Конструктивные особенности

Конструкция ABAT МКК-300-01 продумана для промышленной эксплуатации. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали легко моется и выдерживает частую санитарную обработку. Наличие встроенной системы подачи воды и комплектной подставки с мезгосборником делает модель готовым к работе решением «из коробки», не требующим дополнительных покупок для начала эксплуатации. Эргономичная высота, заданная подставкой, снижает нагрузку на персонал.

Заказывайте машину картофелеочистительную кухонную ABAT МКК-300-01 с подставкой и мезгосборником с доставкой по всей России!

Технические характеристики

Параметр	Значение
Наименование	Машина картофелеочистительная кухонная ABAT МКК-300-01 с подставкой и мезгосборником
Производительность, max	300 кг/час
Максимальная загрузка	17 кг
Время обработки	около 2 минут
Мощность	750 Вт
Напряжение питания	380 В
Подключение к водопроводу	Да
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	Напольная
Габаритные размеры (ДхШхВ)	465х700х1125 мм
Длина	465 мм
Ширина	700 мм
Высота	1125 мм
Вес	65 кг
Применение	картофелечистка
Страна производства	Россия
Гарантия	12 месяцев

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.