НОЖ ДЛЯ ШАУРМЫ AIRHOT KS-100E

Нож для шаурмы AIRHOT KS-100E — это компактное электрическое устройство, созданное для быстрой и аккуратной нарезки мяса с вертикального гриля. Модель идеально подходит для небольших точек фаст-фуда, киосков в торговых центрах и мини-кафе, где важна скорость обслуживания и стабильное качество порций. Использование автоматизированного ножа решает главную проблему заведений с шаурмой: ручная нарезка занимает много времени, приводит к неравномерным кускам и увеличивает нагрузку на персонал. AIRHOT KS-100E позволяет повару за считанные секунды получить готовую порцию, что ускоряет приготовление заказа и повышает пропускную способность точки без найма дополнительных сотрудников.

Особенности и опции

• Полуавтоматическое управление: устройство работает по принципу «нажал и получил результат». Повару не нужно регулировать скорость или следить за процессом — достаточно поднести нож к мясу и нажать кнопку. Это снижает требования к квалификации персонала и исключает ошибки при нарезке.
• Влагозащищенная кнопка включения: кнопка спроектирована так, чтобы выдерживать попадание сока, жира и влаги, которые неизбежны при работе с мясом. Это предотвращает замыкание и выход электроники из строя, продлевая срок службы оборудования.
• Рабочие части из нержавеющей стали: все детали, контактирующие с продуктом (нож и защитный кожух), выполнены из пищевой нержавейки. Материал не вступает в реакцию с мясом, не ржавеет и легко моется, что обеспечивает гигиеничность нарезки и соответствие санитарным нормам.
• Регулировка толщины нарезки от 0 до 8 мм: вы можете настроить нож на получение тонких ломтиков для сочной шаурмы или более крупных кусков для плотного наполнения. Это даёт гибкость в приготовлении разных блюд без покупки дополнительного оборудования.
• Высокая производительность 60 кг/час: устройство способно перерабатывать до 60 килограммов мяса в час. Этого достаточно, чтобы обслуживать плотный поток посетителей в обеденное время и не создавать очередей.
• Компактный блок питания: нож работает от стандартной розетки 220 В через лёгкий внешний блок питания. Это позволяет использовать его в любом месте, где есть электричество, и не требует прокладки мощных силовых линий.
• Длинный сетевой шнур 3 метра: кабель достаточной длины, чтобы разместить нож на удобном расстоянии от розетки. Это упрощает организацию рабочего места и позволяет не загромождать прилавок лишними проводами.
• Лёгкий вес и малые габариты: вес устройства всего 1,3 кг, а размеры 202x113x190 мм. Нож не занимает много места на кухне или прилавке, его легко переносить и хранить, что особенно ценно для небольших торговых точек.
• Пластиковый корпус: корпус выполнен из ударопрочного пластика, который не боится случайных падений и царапин. Материал не нагревается во время работы, что делает использование безопасным для персонала.

Области применения

• Киоски и ларьки с шаурмой: для быстрой нарезки мяса прямо перед подачей, что сокращает время ожидания клиента.
• Фуд-корты и точки в ТЦ: где каждый квадратный метр на вес золота, а компактность оборудования критична.
• Небольшие кафе и закусочные: для приготовления шаурмы, донеров и блюд из лаваша с мясной начинкой.
• Кейтеринг и выездное обслуживание: благодаря лёгкости и простому подключению нож можно брать на выездные мероприятия.

Конструктивные особенности

• Диск из нержавеющей стали диаметром 100 мм: обеспечивает чистый срез без разрыва волокон мяса, что сохраняет сочность продукта и улучшает внешний вид порции.
• Защитный кожух: закрывает режущую часть, предотвращая случайный контакт рук повара с лезвием. Это снижает риск травм при работе.
• Простота разборки для мойки: конструкция позволяет быстро снять нож и кожух для санитарной обработки, что важно при частой смене видов мяса и соблюдении гигиены.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Материал корпуса	Пластик
Тип подключения	Электрический
Напряжение	220 В
Мощность	0,1 кВт
Диаметр ножа	100 мм
Толщина нарезки	от 0 до 8 мм
Производительность	60 кг/час
Длина сетевого шнура	3 м
Габаритные размеры (ДхШхВ)	202x113x190 мм
Вес	1,3 кг
Размер в упаковке (ДхШхВ)	230x180x265 мм
Вес в упаковке	1,8 кг
Срок гарантии	6 месяцев

Заключение

Заказывайте нож для шаурмы AIRHOT KS-100E с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.