Нож для шаурмы HURAKAN HKN-ODKM

Нож для шаурмы HURAKAN HKN-ODKM — это компактный электрический инструмент, созданный для быстрой и аккуратной нарезки мяса с вертикального гриля. Он решает главную проблему небольших точек фаст-фуда: необходимость в стабильно тонких и ровных ломтиках при высоком потоке посетителей. Оборудование идеально подходит для уличных киосков, фуд-кортов в торговых центрах, небольших кафе и закусочных, где важна скорость обслуживания и минимальные потери продукта. Благодаря электрическому приводу, повар тратит меньше усилий и времени на приготовление каждой порции, что напрямую увеличивает пропускную способность вашей точки.

Особенности и опции

• Полуавтоматическое управление: Управление осуществляется одной кнопкой включения. Это упрощает процесс нарезки, позволяя повару сосредоточиться на контроле толщины среза и безопасности, а не на настройках сложного оборудования.
• Гигиеничность и безопасность продуктов: Все детали, которые непосредственно контактируют с мясом, выполнены из нержавеющей стали. Это предотвращает окисление, исключает попадание посторонних запахов и привкусов в продукт, а также упрощает санитарную обработку ножа после смены.
• Компактность и мобильность: При весе всего 1,6 кг и габаритах 190x110x165 мм нож занимает минимум места на рабочей поверхности. Он легко помещается в ящик стола или сумку для транспортировки, что особенно ценно для выездной торговли и небольших помещений.
• Простота подключения: Устройство работает от стандартной розетки 220 В. Вам не потребуется прокладывать отдельную силовую линию или привлекать электрика для установки — включил и работаешь.
• Электрический привод: Мощность 0,1 кВт обеспечивает достаточное усилие для резки плотного мясного слоя без рывков. Это снижает физическую нагрузку на повара и ускоряет процесс приготовления по сравнению с ручным ножом.
• Эргономичный пластиковый корпус: Корпус из ударопрочного пластика не нагревается в процессе работы, имеет обтекаемую форму без острых углов и легко очищается от жира и пыли влажной салфеткой.

Области применения

• Уличные киоски и палатки: Для быстрой нарезки шаурмы, гиросов и кебабов в условиях ограниченного пространства и высокой проходимости.
• Небольшие кафе и закусочные: Для приготовления порционных блюд из мяса на вертеле, где важна скорость подачи и однородность нарезки.
• Фуд-корты и точки в ТЦ: Для работы в местах с большим потоком посетителей, где каждый лишний метр площади на вес золота.
• Кейтеринг и выездное обслуживание: Благодаря легкому весу и компактным размерам, нож удобно брать с собой на выездные мероприятия.

Конструктивные особенности

• Материалы: Корпус выполнен из прочного пластика, устойчивого к ударам и воздействию моющих средств. Рабочая часть (лезвие и направляющие) — из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и сохранение остроты.
• Простота конструкции: Минимум движущихся частей и отсутствие сложной электроники делают нож надежным и ремонтопригодным. Выход из строя маловероятен при соблюдении правил эксплуатации.
• Отличие от конкурентов: В отличие от громоздких профессиональных слайсеров, HURAKAN HKN-ODKM ориентирован именно на нарезку с вертикального вертела, а не для шинковки овощей или гастроемкостей. Это специализированный инструмент, который делает одну задачу идеально.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Материал корпуса	Пластик
Тип подключения	Электрический
Напряжение	220 В
Мощность	0,1 кВт
Длина	190 мм
Ширина	110 мм
Высота	165 мм
Габаритные размеры (ДхШхВ)	190x110x165 мм
Вес	1,6 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	240x190x210 мм
Вес в упаковке	3 кг
Срок гарантии	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Нож для шаурмы HURAKAN HKN-ODKM с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.