- АртикулXEFR-04EU-ETDV
- ПроизводительUnox
- Вес в упаковке, кг73
- Вес, кг57
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм800x811x500
- Длина, мм800
- Количество противней в комплектеНет
- Мощность, кВт6.9
- Наличие таймераЕсть
- Скорость вентилятора2
- Ширина в упаковке, мм1060
- Ширина, мм811
- Все характеристики
1
168791р.
1
168791р.
Печь конвекционная UNOX XEFR-04EU-ETDV – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских цехов. Она обеспечивает равномерное приготовление блюд за счет комбинированного воздействия горячего воздуха и пара, что позволяет сохранять сочность продуктов и улучшать их вкусовые качества.
Заказывайте печь конвекционную UNOX XEFR-04EU-ETDV с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Количество уровней: 4
- Размер противня: 600×400 мм
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Диапазон температур: 30–260 °C
- Пароувлажнение: есть (регулируемое 0–100%)
- Скорость вентилятора: 2 скорости с реверсивным вращением
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Панель управления: сенсорная (7" ЖК-дисплей)
- Подключение: электрическое (380 В)
- Габариты (Д×Ш×В): 800×811×500 мм
- Вес: 57 кг
- Таймер: есть
- Wi-Fi и USB-разъем: для управления и программирования
- Режимы работы: конвекция, пароконвекция, предварительный нагрев
Области применения
- Выпечка хлеба, булочек, пирогов
- Приготовление мяса, рыбы, овощей
- Разогрев и разморозка полуфабрикатов
- Приготовление блюд с сохранением сочности
Конструктивные особенности
- Технология AIR.Plus – равномерное распределение воздуха
- DRY.Plus – удаление излишней влаги для хрустящей корочки
- STEAM.Plus – точное регулирование уровня пара
- MAXI.LINK – возможность установки печей друг на друга
- Protek.SAFE – теплоизоляция и безопасность
- DATA DRIVEN COOKING – анализ и оптимизация режимов приготовления
Заказывайте печь конвекционную UNOX XEFR-04EU-ETDV с доставкой по всей России!
Характеристики
- Вес в упаковке, кг73
- Вес, кг57
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм800x811x500
- Длина, мм800
- Количество противней в комплектеНет
- Мощность, кВт6.9
- Наличие таймераЕсть
- Скорость вентилятора2
- Ширина в упаковке, мм1060
- Ширина, мм811
- Высота в упаковке, мм660
- Высота, мм500
- Габариты в упаковке, мм970x1060x660
- Диапазон установки температуры, °C30...260
- Длина в упаковке, мм970
- Количество уровней4
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Наличие помпыНет
- Напряжение, В380
- ПароувлажнениеДа
- Подключение к водопроводуДа
- Размер противня, мм600х400
- Расстояние между уровнями (мм)75
- Способ установкиНа подставке
- Срок гарантии12 месяцев
- СтранаИталия
- Тип подключенияЭлектрический
- Тип управленияСенсорный
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
182206
409549
