Шкаф морозильный Tecnomac Castel MAC ML1

Шкаф морозильный Tecnomac Castel MAC ML1 — это профессиональное решение для интенсивного хранения замороженных продуктов на крупных объектах общественного питания. Модель итальянского бренда создана для ресторанов, столовых, кейтеринговых служб и производственных цехов, где требуется надежное поддержание низких температур в большом объеме. Благодаря вместительной двухдверной конструкции и мощному агрегату, этот шкаф решает задачу долгосрочного резервирования мяса, рыбы, полуфабрикатов и готовых блюд, минимизируя потери и обеспечивая бесперебойную работу кухни.

Особенности и опции

• Температурный режим от -15°C до -25°C: позволяет выбирать оптимальные условия для разных типов продуктов. Режим глубокой заморозки при -25°C идеален для мяса и рыбы, а стандартные -18°C подходят для хранения мороженого и овощей. Это дает гибкость в управлении запасами.
• Двери глухого типа (2 шт.): обеспечивают максимальную теплоизоляцию и защиту от теплопритока. В отличие от стеклянных, глухие двери не пропускают свет и лучше сохраняют холод, что снижает нагрузку на компрессор и уменьшает расход электроэнергии.
• Верхнее расположение агрегата: освобождает полезное пространство внутри камеры и упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания. Такая конструкция также защищает моторный отсек от случайных ударов тележками и загрязнений.
• Встроенный холодильный агрегат: компактное решение, не требующее отдельного места для установки внешнего блока. Это упрощает монтаж и позволяет разместить шкаф в любом помещении кухни без дополнительных коммуникаций.
• Распашной способ открывания дверей: классический и надежный механизм, привычный для персонала. Двери открываются на широкий угол, обеспечивая удобный доступ к содержимому даже при плотной установке оборудования в линию.
• Напольный способ установки: устойчивая конструкция, не требующая специального крепления к стенам. Шкаф можно разместить в любом удобном месте, а его высота 2460 мм позволяет максимально эффективно использовать вертикальное пространство.
• Прямой тип полок: обеспечивает ровную поверхность для размещения гастроемкостей и противней. Такая конструкция проста в уходе и позволяет легко организовать хранение продуктов по категориям.
• Мощность 1.1 кВт при напряжении 220 В: гарантирует быстрое восстановление температуры после загрузки теплых продуктов и стабильную работу даже в жарком климате кухни. Подключение к стандартной розетке 220 В упрощает интеграцию в существующую инфраструктуру.
• Производство — Италия: высокое качество сборки, использование надежных комплектующих и строгий контроль на всех этапах. Это обеспечивает долгий срок службы и минимизирует риск поломок в самый разгар рабочего дня.
• Гарантия 12 месяцев: официальная поддержка производителя, которая подтверждает надежность оборудования и дает уверенность в его безотказной работе.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших партий мяса, рыбы, морепродуктов и замороженных десертов. Шкаф позволяет делать оптовые закупки, экономя бюджет.
• Столовые и кейтеринг: для резервирования полуфабрикатов и готовых блюд перед разогревом. Обеспечивает бесперебойную подачу питания при большом потоке гостей.
• Производственные цеха и пекарни: для хранения замороженного теста, слоеных заготовок и начинок. Поддерживает стабильную температуру, предотвращая порчу сырья.

Конструктивные особенности

Корпус и внутренняя камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Толстая теплоизоляция из экологичного пенополиуретана минимизирует теплопотери, а надежные дверные уплотнители предотвращают образование наледи. В отличие от бюджетных аналогов, итальянская сборка гарантирует точную подгонку деталей и долговечность работы в режиме 24/7.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	Castel MAC ML1
Бренд	Tecnomac
Страна производства	Италия
Количество дверей	2
Тип дверей	Глухие
Способ открывания	Распашной
Способ установки	Напольный
Расположение агрегата	Верхнее
Тип агрегата	Встроенный
Тип полок	Прямые
Температурный режим	-25...-15 °C
Мощность	1.1 кВт
Напряжение	220 В
Высота	2460 мм
Ширина	960 мм
Глубина	1000 мм
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф морозильный Tecnomac Castel MAC ML1 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.