ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ KAYMAN ТЕРМОСТРАЖ А500-К

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ KAYMAN ТЕРМОСТРАЖ А500-К — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и в розничной торговле. Модель решает ключевую задачу любого бизнеса, связанного с продуктами: обеспечение надежного и стабильного хранения больших объемов заготовок, полуфабрикатов, готовых блюд и напитков при строгом соблюдении санитарных норм. Благодаря вместительности (500 л) и точному поддержанию температуры от -5 до +5°C, этот шкаф идеально подходит для оснащения горячих и холодных цехов ресторанов, кухонь кафе, производственных линий пекарен, а также для складских помещений и зон выкладки в магазинах. Вы получаете надежное решение для сохранения свежести продукции, сокращения потерь и оптимизации работы персонала.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение: Принудительная циркуляция воздуха внутри камеры обеспечивает быстрое и равномерное распределение холода по всему объему. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт — от мяса и рыбы до молочной продукции и десертов — хранится при одинаковой заданной температуре, что критически важно для соблюдения стандартов ХАССП.
• Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата: Шкаф самостоятельно удаляет иней с испарителя при помощи ТЭНов, а образующаяся вода испаряется без участия персонала. Это полностью исключает необходимость ручного размораживания, экономит время сотрудников и предотвращает перебои в работе оборудования, поддерживая стабильную температуру 24/7.
• Электронный блок управления (терморегулятор): Обеспечивает высокоточное поддержание температуры в диапазоне от -5 до +5°C. Цифровое управление позволяет легко задавать и контролировать режим хранения, что особенно важно для скоропортящихся продуктов и соблюдения технологических карт.
• Хладагент R290 (пропан): Экологически безопасный и энергоэффективный хладагент. Его использование снижает нагрузку на окружающую среду и обеспечивает высокую холодопроизводительность, что способствует быстрому восстановлению температуры после загрузки новых партий продуктов.
• Верхнее расположение агрегата: Такая компоновка освобождает полезное пространство под шкафом, облегчая уборку и доступ к розетке. Кроме того, агрегат меньше забивается пылью и мусором с пола, что продлевает срок его службы и упрощает техническое обслуживание.
• Глухая металлическая дверь с замком: Обеспечивает надежную теплоизоляцию и защиту содержимого от несанкционированного доступа. Замок особенно важен в ночное время или при работе с дорогостоящими ингредиентами, предотвращая хищения и нарушения режима хранения.
• Пять регулируемых полок: Позволяют гибко организовать внутреннее пространство под хранение гастроемкостей стандарта GN 1/1 и GN 2/4, а также крупных продуктовых блоков. Полки выдерживают значительные нагрузки, что делает шкаф универсальным решением для хранения как легких салатов, так и тяжелых мясных полуфабрикатов.
• Внутренняя подсветка: Светодиодная лампа внутри камеры обеспечивает отличную видимость содержимого даже в условиях недостаточного освещения на кухне. Персоналу не нужно тратить время на поиск нужного продукта, что ускоряет процесс сборки заказов и приготовления блюд.
• Толщина стенки корпуса 40 мм: Усиленная теплоизоляция из пенополиуретана минимизирует теплопритоки извне. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает расход электроэнергии (не более 5 кВт/ч в сутки) и обеспечивает быстрое восстановление температуры после открытия двери.
• Клапан Шредера: Позволяет сервисным специалистам быстро и удобно подключать манометрический коллектор для диагностики, дозаправки или замены хладагента без демонтажа оборудования, что ускоряет и удешевляет сервисное обслуживание.
• ПЭН обогрева трубки слива конденсата: Предотвращает замерзание дренажной системы, что особенно актуально при работе в режиме отрицательных температур. Это исключает образование ледяных пробок и протечек воды на пол, обеспечивая бесперебойную работу шкафа.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, соусов, десертов, молочной продукции и напитков в зоне раздачи или на кухне.
• Пекарни и кондитерские: Для хранения сливочного масла, яиц, кремов, заготовок из слоеного теста и готовых тортов, требующих строгого температурного режима.
• Столовые и кейтеринг: Для временного хранения готовых блюд перед подачей и охлаждения больших объемов заготовок.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: Для демонстрации и хранения охлажденной продукции в подсобных помещениях или торговом зале.

Конструктивные особенности

Корпус и дверь шкафа выполнены из высококачественной окрашенной стали, устойчивой к коррозии, ударам и воздействию моющих средств. Белый цвет покрытия практичен и соответствует гигиеническим требованиям. Конструкция усилена, что обеспечивает долговечность даже при активной эксплуатации. В отличие от бюджетных моделей, KAYMAN ТЕРМОСТРАЖ А500-К оснащен мощным компрессором и усиленной теплоизоляцией, что гарантирует стабильную работу в жарких условиях профессиональной кухни и значительно больший ресурс.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип шкафа	Холодильный
Модель	KAYMAN ТЕРМОСТРАЖ А500-К
Страна производства	Россия
Цвет	Белый
Общий объем	500 л
Полезный объем	450 л
Диапазон температур	-5…+5 °C
Тип охлаждения	Динамический
Тип двери	Распашная, глухая
Материал двери	Металл (крашеная сталь)
Количество полок	5
Расположение агрегата	Верхнее
Тип хладагента	R290
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	Да
Потребляемая мощность	0,49 кВт (раб.) / 0,41 кВт (отт.)
Напряжение	230 В
Суточный расход э/э	не более 5 кВт/ч
Ширина	660 мм
Глубина	690 мм
Высота	2015 мм
Вес (нетто)	100 кг
Гарантия	365 дней

Заказывайте ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ KAYMAN ТЕРМОСТРАЖ А500-К с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.