ШКАФ МОРОЗИЛЬНЫЙ 700 ЛИТРОВ APACH CHEF LINE LCFM70MG СО СТЕКЛЯННОЙ ДВЕРЬЮ

ШКАФ МОРОЗИЛЬНЫЙ 700 ЛИТРОВ APACH CHEF LINE LCFM70MG СО СТЕКЛЯННОЙ ДВЕРЬЮ — это профессиональное решение для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и в розничной торговле. Модель итальянского бренда Apach создана для демонстрации и длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, десертов и мороженого. Благодаря полезному объему в 601 литр и стеклянной двери, этот шкаф не только решает задачу сохранности больших партий товара, но и превращает морозильное оборудование в эффективный инструмент мерчандайзинга, стимулируя импульсные продажи.

Особенности и опции

• Назначение и сфера применения: Морозильный шкаф предназначен для профессионального использования в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях, супермаркетах и на продуктовых складах. Он решает задачу организации долгосрочного хранения замороженных продуктов при строгом соблюдении температурного режима, а также позволяет визуально презентовать товар покупателям.
• Динамическое охлаждение: Встроенный вентилятор принудительно циркулирует холодный воздух по всей камере. Это решает проблему неравномерной температуры: продукты промерзают одинаково быстро на всех полках, а после загрузки новой партии товара заданная температура восстанавливается в кратчайшие сроки.
• Электронное управление с дисплеем: Панель управления с дисплеем, расположенным заподлицо с корпусом, позволяет точно контролировать и задавать температуру в диапазоне от -18 до -22°C. Это исключает риск разморозки продуктов из-за неточных настроек и упрощает работу персонала.
• Стеклянная распашная дверь: Дверь из закаленного стекла обеспечивает полный обзор содержимого без необходимости открывать шкаф. Это решает сразу две задачи: экономит электроэнергию (холод не уходит наружу при поиске товара) и увеличивает продажи за счет привлекательной демонстрации продукции.
• Самозакрывающаяся дверь с фиксатором: Механизм доводчика автоматически закрывает дверь, если персонал забыл это сделать. Функция предотвращает потери холода и образование наледи, защищая бизнес от лишних затрат на электроэнергию и порчу продуктов.
• Магнитный трехкамерный уплотнитель: Специальная конструкция уплотнителя обеспечивает максимально плотное прилегание двери к корпусу, создавая надежный барьер для теплого воздуха. Он легко заменяется без специальных инструментов, что продлевает срок службы оборудования.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 304: Внешняя и внутренняя отделка выполнена из высококачественной нержавейки, устойчивой к коррозии и агрессивным моющим средствам. Это решает проблему гигиены и долговечности: шкаф легко моется, не ржавеет и выдерживает ежедневную интенсивную уборку.
• Округлые внутренние углы: Камера спроектирована без острых углов и стыков. Такая конструкция исключает скопление грязи и бактерий в труднодоступных местах, что критически важно для соблюдения санитарных норм на кухне.
• Толщина изоляции 75 мм: Слой пенополиуретана без CFC/HCFC толщиной 75 мм обеспечивает высокую энергоэффективность. Шкаф дольше держит холод при отключении электроэнергии и требует меньше энергии для поддержания заданной температуры, снижая операционные расходы.
• LED-подсветка: Встроенная светодиодная подсветка ярко освещает каждую полку. Это решает проблему плохой видимости в глубине камеры, позволяя быстро находить нужный продукт и эффектно презентовать товар через стеклянную дверь.
• Замок с ключом: Наличие замка на двери предотвращает несанкционированный доступ к продуктам. Это особенно актуально для заведений с открытой выкладкой или в ночное время, защищая товар от хищений.
• Регулируемые ножки из нержавейки: Ножки с диапазоном регулировки высоты 100-150 мм позволяют установить шкаф идеально ровно даже на неровном полу. Это обеспечивает правильную работу компрессора и двери, предотвращая перекосы и вибрацию.
• Оттайка горячим газом: Система автоматического удаления инея с испарителя работает без использования дополнительных ТЭНов. Это экономит электроэнергию и исключает необходимость ручного размораживания шкафа, экономя время персонала.
• Хладагент R290: В качестве хладагента используется экологически безопасный пропан (R290). Он обладает высокой холодопроизводительностью и низким потенциалом глобального потепления, что соответствует современным экологическим стандартам.
• Комплектация: В базовый комплект поставки входят 3 пары направляющих и 3 полки формата GN2/1 с пластиковым покрытием. Полки устойчивы к коррозии и легко моются, а формат GN2/1 позволяет использовать стандартные гастроемкости.

Области применения

Морозильный шкаф Apach Chef Line LCFM70MG идеально подходит для:

• Ресторанов и кафе: для хранения замороженных десертов, мороженого, ягод, готовых соусов и полуфабрикатов с возможностью красивой презентации гостям.
• Пекарен и кондитерских: для демонстрации и хранения замороженного теста, слоек, пирожных и тортов, которые продаются навынос.
• Продуктовых магазинов и супермаркетов: для выкладки замороженных овощей, фруктов, рыбы, мяса, пельменей и других товаров в формате самообслуживания.
• Кейтеринга и служб доставки: для централизованного хранения больших объемов замороженной продукции перед отправкой на мероприятия.

Конструктивные особенности

Шкаф изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует устойчивость к механическим повреждениям и агрессивной среде профессиональной кухни. Верхнее расположение агрегата обеспечивает удобный доступ к компрессору для сервисного обслуживания и экономит полезное пространство внутри камеры. Ручка двери выполнена из толстой (2 мм) нержавеющей стали AISI 304, что исключает ее поломку при интенсивном использовании. Задняя стенка и технический отсек выполнены из оцинкованной стали, что защищает корпус от коррозии в условиях повышенной влажности.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	A70/1BV
Страна производства	Италия
Тип шкафа	Морозильный
Общий объем	700 л
Полезный объем	601 л
Температурный режим	от -18 до -22 °C
Вид охлаждения	Динамический
Тип хладагента	R290
Материал двери	Стекло
Тип двери	Распашная
Расположение агрегата	Верхнее
Количество полок	3
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Цвет	Нержавеющая сталь
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	Да (LED)
Мощность	1.06 кВт
Напряжение	220 В
Потребляемый ток	4.6 A
Габариты (ШxГxВ)	815 x 740 x 2085 мм
Габариты брутто (ШxГxВ)	850 x 950 x 2140 мм
Вес нетто	145 кг
Вес брутто	165 кг
Гарантия	730 дней

Заказывайте ШКАФ МОРОЗИЛЬНЫЙ 700 ЛИТРОВ APACH CHEF LINE LCFM70MG СО СТЕКЛЯННОЙ ДВЕРЬЮ с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.