Шкаф морозильный APACH Chef Line LBLF6060GD

Шкаф морозильный APACH Chef Line LBLF6060GD — это профессиональное подстольное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, баров и пекарен. Модель решает ключевую задачу: обеспечивает надежное低温 хранение замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и мороженого непосредственно на линии раздачи или в зоне приготовления, экономя пространство и время персонала. Благодаря стеклянной двери и динамическому охлаждению, этот шкаф не только сохраняет продукты, но и позволяет эффектно презентовать товар, стимулируя импульсные продажи в торговых точках.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение: принудительная циркуляция воздуха в камере обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Это исключает образование «теплых зон» и гарантирует, что каждая партия продуктов замораживается с одинаковой скоростью, предотвращая порчу и сохраняя товарный вид.
• Стеклянная распашная дверь: позволяет демонстрировать содержимое без необходимости открывать шкаф, что снижает потери холода и экономит электроэнергию. Для заведений общепита это возможность увеличить продажи за счет визуальной привлекательности десертов или готовых блюд.
• Электронный термостат: точное поддержание температуры в диапазоне от -18 до -20°C. Цифровое управление исключает ошибки персонала при настройке и гарантирует соблюдение санитарных норм хранения замороженной продукции.
• Внутренняя отделка из нержавеющей стали: гигиеничный, устойчивый к коррозии материал, который легко моется и выдерживает агрессивные моющие средства. Это продлевает срок службы оборудования и упрощает ежедневную уборку.
• Изоляция из полиуретана 50 мм (без CFC и HCFC): толстый слой экологически безопасного утеплителя минимизирует теплопритоки извне. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает расход электроэнергии и обеспечивает стабильность температуры даже при частом открывании двери.
• Автоматическое размораживание (электрическое): система самостоятельно удаляет иней с испарителя, избавляя персонал от необходимости вручную отключать и размораживать шкаф. Это предотвращает простои в работе и сохраняет заданный температурный режим.
• Магнитное уплотнение по 4-м сторонам: плотное прилегание двери по всему периметру создает герметичный барьер, предотвращая утечку холода и образование конденсата. Это особенно важно в условиях жаркого и влажного воздуха кухни.
• Встроенный легкозаменяемый профиль двери: конструкция позволяет быстро заменить уплотнитель без вызова сервисного инженера, что сокращает время простоя оборудования при износе детали.
• Направляющие из нержавеющей стали: обеспечивают надежную фиксацию полок и легкое скольжение при их выдвижении. Это удобно при загрузке и инвентаризации продуктов.
• Нижнее расположение агрегата: компрессор установлен в нижней части корпуса, что делает шкаф устойчивым и позволяет использовать его как дополнительную рабочую поверхность.
• Внутренняя подсветка: светодиодная лампа внутри камеры обеспечивает отличную видимость содержимого, что ускоряет поиск нужного продукта и улучшает презентацию товара за стеклянной дверью.
• Напряжение 220 В: стандартная однофазная сеть, не требующая прокладки мощных силовых линий, что упрощает установку в любом помещении.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения замороженных десертов, мороженого, готовых соусов и полуфабрикатов на линии раздачи.
• Бары и кофейни: для демонстрации и хранения замороженных ягод, десертов и льда.
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженного теста, слоек, заготовок и готовых тортов.
• Магазины и мини-маркеты: для выкладки и продажи замороженных продуктов, мороженого и полуфабрикатов в зоне самообслуживания.

Конструктивные особенности

Корпус и внутренняя камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к механическим повреждениям и коррозии. Толщина теплоизоляции 50 мм из экологичного полиуретана обеспечивает энергоэффективность класса премиум. Стеклянная дверь оснащена магнитным уплотнителем, который сохраняет эластичность при низких температурах. Модель произведена в Италии, что гарантирует высокое качество сборки и надежность компонентов.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	VB60L-I
Тип шкафа	Морозильный
Страна производства	Италия
Цвет	Нержавеющая сталь
Материал двери	Стекло
Тип двери	Распашная
Расположение агрегата	Нижнее
Вид охлаждения	Динамический
Количество полок	1
Диапазон температур	-18...-20 °C
Наличие подсветки	Да
Напряжение	220 В
Ширина	590 мм
Глубина	595 мм
Высота	860 мм
Ширина брутто	700 мм
Высота брутто	960 мм

Заказывайте Шкаф морозильный APACH Chef Line LBLF6060GD с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.