Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM120MD2GR без агрегата

Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM120MD2GR без агрегата — это профессиональное решение для интенсивного хранения замороженных продуктов на крупных предприятиях общественного питания и торговли. Модель объемом 1200 литров спроектирована для интеграции с выносным холодильным агрегатом, что позволяет вывести источник тепла и шума за пределы зала или кухни. Исполнение из нержавеющей стали AISI 304 и двери с двойным остеклением обеспечивают безупречный внешний вид и отличную демонстрацию товара, решая задачу эффективного мерчандайзинга в ресторанах, супермаркетах и на фудкортах.

Особенности и опции

• Назначение и тип охлаждения: Морозильный шкаф с динамическим охлаждением предназначен для длительного хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, мороженого и готовых блюд. Принудительная циркуляция воздуха поддерживает равномерную температуру от -18 до -22°C на всех полках, предотвращая образование ледяной корки на продуктах и исключая зоны подмораживания.
• Комплектация: В базовый комплект входят 6 полок с пластиковым покрытием (530x530 мм) и 6 пар направляющих. Это позволяет сразу организовать хранение большого количества гастроемкостей стандартного размера, экономя время на дооснащение.
• Управление и контроль: Электронный дисплей, установленный заподлицо с панелью, обеспечивает точный контроль температуры и простоту санитарной обработки. Отсутствие выступающих элементов предотвращает скопление грязи и упрощает уборку.
• Конструкция дверей: Две распашные двери с самозакрывающимся механизмом и фиксатором под углом 105° гарантируют плотное прилегание и предотвращают потери холода. Возможность перенавешивания позволяет адаптировать шкаф под планировку любого помещения.
• Уплотнитель и изоляция: Магнитный трехкамерный уплотнитель обеспечивает герметичность и легко заменяется без специального инструмента. Толщина теплоизоляции 75 мм (без CFC/HCFC) минимизирует теплопритоки, снижая нагрузку на холодильное оборудование и экономя электроэнергию.
• Материалы и отделка: Внешняя и внутренняя панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Задняя стенка, база и технический отсек — из оцинкованной/окрашенной стали, что обеспечивает общую прочность конструкции.
• Гигиена и уход: Округлые внутренние углы предотвращают скопление остатков продуктов и облегчают влажную уборку, что критически важно для соблюдения санитарных норм на пищевом производстве.
• Фурнитура: Ручка из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм выдерживает интенсивную эксплуатацию и не деформируется при частом использовании. Регулируемые по высоте ножки (100/150 мм) позволяют установить шкаф идеально ровно на неровных полах.
• Система оттайки: Электрическая автоматическая оттайка предотвращает образование наледи на испарителе, поддерживая стабильную температуру и исключая необходимость ручного размораживания.
• Холодильный контур: Шкаф поставляется без агрегата, но оснащен соленоидным клапаном для подключения к выносной холодильной машине. Холодильная мощность 965 Вт (при испарении -30°C и конденсации +55°C) рассчитана на работу в сложных условиях горячего цеха.
• Хладагент: Используется современный фреон R452a с низким потенциалом глобального потепления, что соответствует экологическим стандартам и требованиям законодательства.
• Освещение: Встроенная LED-подсветка обеспечивает яркую и равномерную видимость содержимого, что особенно важно для витринных моделей со стеклянными дверями.
• Безопасность: Замок с ключом предотвращает несанкционированный доступ к продуктам, что актуально для заведений с открытой кухней или свободным доступом персонала.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших партий замороженного мяса, рыбы, овощей и десертов вдали от тепловыделяющего оборудования.
• Супермаркеты и гастрономы: в качестве демонстрационной витрины для замороженных полуфабрикатов и мороженого, где важен обзор товара через стеклянные двери.
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженных заготовок (слоеное тесто, бриоши, штрудели) при стабильной низкой температуре.
• Кейтеринг и фудкорты: для централизованного хранения продуктов на распределительных складах с последующей доставкой в торговые точки.

Конструктивные особенности

• Цельная конструкция: Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует устойчивость к агрессивным моющим средствам и механическим нагрузкам.
• Усиленная изоляция: Толщина пенополиуретана 75 мм без содержания CFC/HCFC обеспечивает минимальные теплопотери и стабильность температуры даже при частом открывании дверей.
• Стеклянные двери: Двойное остекление с энергосберегающим покрытием снижает теплоприток и предотвращает запотевание, сохраняя обзорность.
• Выносной агрегат: Отсутствие встроенного компрессора позволяет размещать шкаф в зонах с повышенными требованиями к шуму и температуре (обеденные залы, прохладные склады).

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	A120/2BRV
Тип шкафа	Морозильный
Расположение агрегата	Выносной
Общий объем	1200 л
Полезный объем	1155 л
Диапазон температур	от -18 до -22 °C
Вид охлаждения	Динамический
Количество полок	6
Размер полок	530x530 мм
Тип двери	Распашная
Материал двери	Стекло
Количество дверей	2
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Цвет	Нержавеющая сталь
Подсветка	Да (LED)
Замок	Да
Тип хладагента	R452a
Мощность	2.11 кВт
Напряжение	220 В
Потребляемый ток	4.9 A
Габариты (ДхШхВ)	1480x715x2085 мм
Габариты брутто (ДхШхВ)	1580x815x2285 мм
Вес нетто	190 кг
Вес брутто	205 кг
Страна производства	Италия
Гарантия	730 дней

Заказывайте Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM120MD2GR без агрегата с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.