Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM140MD2

Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM140MD2 — это профессиональное решение для интенсивного хранения больших объемов замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель итальянского бренда, оснащенная двумя распашными дверями и полезным объемом 1356 литров, позволяет организовать эффективное складирование полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и супермаркетах. Динамическое охлаждение и мощный агрегат гарантируют стабильное поддержание температуры от -18 до -22°C, что полностью соответствует санитарным нормам и стандартам HACCP.

• Динамическое охлаждение: принудительная циркуляция воздуха внутри камеры обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Это исключает образование «теплых зон» и позволяет хранить продукты без риска подмораживания или оттаивания, сохраняя их структуру и товарный вид.
• Электронный дисплей заподлицо с панелью: управление и контроль температуры интуитивно понятны. Дисплей утоплен в корпус, что защищает его от случайных ударов и загрязнений, упрощая санитарную обработку передней панели.
• Две самозакрывающиеся двери с фиксатором под 105°: механизм самодоводчика предотвращает случайное оставление дверей открытыми, что снижает потери холода и нагрузку на компрессор. Фиксатор позволяет удерживать дверь в открытом положении для удобной загрузки/выгрузки, а возможность перенавешивания дает гибкость при размещении в проходе.
• Магнитный трехкамерный уплотнитель: конструкция уплотнителя создает три барьера для теплого воздуха, минимизируя теплопритоки. Он легко заменяется без специального инструмента, что продлевает срок службы шкафа и снижает затраты на сервис.
• Толщина изоляции 75 мм без CFC/HCFC: усиленная теплоизоляция из экологически безопасных материалов значительно снижает энергопотребление и помогает поддерживать заданную температуру даже при частом открывании дверей, что критично для загруженных кухонь.
• Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали AISI 304: коррозионностойкая сталь выдерживает агрессивную среду кухни, частые мойки с использованием химических средств и механические нагрузки. Внутренняя поверхность из того же материала гигиенична и долговечна.
• Округлые внутренние углы: отсутствие прямых углов и швов внутри камеры предотвращает скопление грязи и бактерий. Такая конструкция позволяет быстро и качественно проводить уборку, что важно для соблюдения санитарных норм.
• Ручка из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм: усиленная ручка выдерживает интенсивную эксплуатацию, не деформируется и не теряет внешний вид. Она надежно фиксируется даже при использовании в перчатках.
• Регулируемые ножки из нержавеющей стали AISI 304 (h 100/150 мм): позволяют идеально выровнять шкаф на неровном полу, обеспечивая устойчивость и правильную работу дренажной системы. Высота ножек облегчает уборку под оборудованием.
• Оттайка горячим газом: автоматическая система размораживания испарителя без использования дополнительных ТЭНов. Это экономит электроэнергию и исключает перепады температуры внутри камеры во время цикла оттайки.
• Замок с ключом: обеспечивает защиту содержимого от несанкционированного доступа, что особенно актуально в ночное время или при работе с дорогостоящими продуктами.
• LED подсветка: яркое светодиодное освещение внутри камеры позволяет быстро находить нужные продукты без лишнего времени на открытие дверей, снижая теплопритоки.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент с низким потенциалом глобального потепления. Обеспечивает высокую холодопроизводительность при меньшем расходе энергии.
• Комплектация 6 полками GN2/1 и 6 парами направляющих: позволяет сразу начать эксплуатацию. Полки с пластиковым покрытием устойчивы к коррозии и легко моются, а формат GN2/1 совместим с большинством гастроемкостей, используемых на профессиональных кухнях.

Области применения

Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM140MD2 идеально подходит для оснащения заготовочных цехов, горячих и холодных цехов ресторанов, кафе, столовых, пекарен и кондитерских. Он незаменим для хранения замороженного мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощных смесей, ягод, мороженого, слоеного теста и готовых полуфабрикатов. Благодаря большому объему, модель эффективно используется в супермаркетах и магазинах формата «у дома» для выкладки и хранения замороженной продукции.

Конструктивные особенности

Ключевое преимущество модели — сочетание итальянской сборки и высококачественных материалов. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Толщина теплоизоляции 75 мм и трехкамерный магнитный уплотнитель обеспечивают минимальные теплопотери. Верхнее расположение агрегата упрощает доступ к компрессору для обслуживания и экономит полезное пространство. В отличие от многих аналогов, шкаф оснащен системой оттайки горячим газом, что продлевает срок службы компрессора и снижает эксплуатационные расходы.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	A140/2B
Тип шкафа	Морозильный
Страна производства	Италия
Цвет	Нержавеющая сталь
Общий объем	1400 л
Полезный объем	1356 л
Количество полок	6
Тип двери	Распашная (2 двери)
Материал двери	Металл
Расположение агрегата	Верхнее
Вид охлаждения	Динамический
Тип хладагента	R290
Диапазон температур	от -18 до -22 °C
Мощность	1.71 кВт
Напряжение	220 В
Потребляемый ток	4.6 A
Холодильная мощность	692 Вт
Энергетический класс	C
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	Да (LED)
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Толщина изоляции	75 мм
Высота	2085 мм
Ширина	815 мм
Длина (глубина)	1480 мм
Вес нетто	220 кг
Вес брутто	230 кг
Гарантия	730 дней

Заказывайте Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM140MD2 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.