Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM35MR без агрегата

Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM35MR без агрегата — это профессиональное решение для интенсивного хранения замороженных продуктов на крупных предприятиях общественного питания и торговли. Модель поставляется без холодильного агрегата, что позволяет интегрировать её в централизованную систему холодоснабжения или подключить к выносному компрессору, оптимизируя затраты на обслуживание и энергопотребление. Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 гарантирует долговечность и безупречный внешний вид даже в условиях интенсивной эксплуатации, а полезный объём в 334 литра обеспечивает достаточный запас для хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы и готовых блюд.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение: принудительная циркуляция воздуха внутри камеры обеспечивает равномерное распределение температуры от -18 до -22°C по всему объёму. Это исключает образование «теплых зон» и гарантирует одинаковую степень заморозки продуктов на верхних и нижних полках, что критически важно для соблюдения стандартов HACCP.
• Электронный дисплей заподлицо с панелью: управление и контроль температуры осуществляются через сенсорную панель, утопленную в дверь. Такое решение предотвращает случайное изменение настроек и облегчает санитарную обработку передней панели, так как на ней нет выступающих элементов.
• Самозакрывающаяся дверь с фиксатором под 105°: дверь автоматически захлопывается при отпускании, предотвращая потери холода и снижая нагрузку на систему охлаждения. Фиксатор позволяет удерживать дверь открытой под углом 105° для удобства загрузки/выгрузки крупных партий продуктов.
• Магнитный трехкамерный уплотнитель: конструкция уплотнителя создает три барьера для теплого воздуха, минимизируя теплопритоки. Он легко заменяется без специального инструмента, что продлевает срок службы шкафа и снижает затраты на ремонт.
• Толщина изоляции 75 мм без CFC/HCFC: усиленный слой экологически безопасного пенополиуретана обеспечивает высокую энергоэффективность и стабильное поддержание низких температур даже при высокой температуре окружающей среды на кухне.
• Внутренняя отделка из нержавеющей стали AISI 304: вся внутренняя камера выполнена из пищевой нержавейки, устойчивой к коррозии и агрессивным моющим средствам. Округлые углы облегчают очистку, предотвращая скопление грязи и бактерий.
• Регулируемые ножки из нержавеющей стали AISI 304: высота ножек регулируется в диапазоне 100-150 мм, что позволяет идеально выровнять шкаф на неровном полу и установить его на мойку или под столешницу.
• Электрическая оттайка: автоматическое удаление инея с испарителя происходит без участия персонала. Это исключает необходимость ручного размораживания и простои оборудования, сохраняя максимальную холодопроизводительность.
• Комплектация: в базовый комплект входят 3 пары направляющих и 3 полки с пластиковым покрытием GN 1/1, замок с ключом для защиты запасов, а также светодиодная подсветка, обеспечивающая отличную видимость содержимого.
• Хладагент R452a: современный фреон с низким потенциалом глобального потепления (GWP), который обеспечивает эффективное охлаждение и соответствует актуальным экологическим стандартам.
• Перенавешиваемая дверь: возможность перевесить дверь на другую сторону позволяет адаптировать шкаф под конкретную планировку кухни и направление открывания прохода.

Области применения

Морозильный шкаф идеально подходит для ресторанов с высокой проходимостью, столовых, мясных и рыбных цехов, а также для производственных кухонь, где требуется централизованное хранение больших объемов замороженной продукции. Он используется для хранения мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, замороженных овощей, ягод, теста, полуфабрикатов и готовых блюд глубокой заморозки. Благодаря выносному агрегату, шкаф бесшумен в рабочей зоне, что особенно ценно для залов открытой кухни или баров.

Конструктивные особенности

Ключевое преимущество модели — цельнометаллический корпус из нержавеющей стали AISI 304, который не ржавеет и выдерживает многократные ежедневные мойки. В отличие от бюджетных аналогов с окрашенным металлом, этот шкаф сохраняет товарный вид годами. Ручка из нержавеющей стали толщиной 2 мм выдерживает интенсивное использование, а задняя стенка и база из оцинкованной стали защищают конструкцию от коррозии в техническом отсеке. Отсутствие встроенного агрегата делает шкаф более лёгким и мобильным, а также снижает тепловыделение в помещение.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	A30/1BR
Тип шкафа	Морозильный
Расположение агрегата	Выносной
Страна производства	Италия
Цвет	Нержавеющая сталь
Общий объем	350 л
Полезный объем	334 л
Диапазон температур	от -18 до -22 °C
Вид охлаждения	Динамический
Тип хладагента	R452a
Количество полок	3
Тип двери	Распашная (1 дверь)
Материал двери	Металл
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	Да (LED)
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Толщина изоляции	75 мм
Мощность	0.81 кВт
Потребляемый ток	4.4 A
Напряжение	220 В
Габариты (ШxГxВ)	715 x 535 x 2085 мм
Вес	105 кг
Гарантия	730 дней

Заказывайте Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM35MR без агрегата с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.