Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM60MG

Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM60MG — это профессиональное решение для интенсивной эксплуатации в ресторанах, кафе, пекарнях и на предприятиях торговли. Модель со стеклянной дверью позволяет демонстрировать продукцию, не нарушая температурный режим, и обеспечивает быстрый доступ к содержимому. Благодаря полезному объему 512 литров и мощной системе охлаждения, оборудование решает задачу длительного хранения больших партий замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и десертов при стабильных температурах от -18 до -22°C, что критически важно для соблюдения санитарных норм и сохранения вкусовых качеств продуктов.

• Динамическое охлаждение (No Frost): принудительная циркуляция холодного воздуха предотвращает образование наледи на стенах и продуктах. Это исключает необходимость частой ручной разморозки, экономит время персонала и обеспечивает равномерную температуру во всем объеме, что продлевает срок хранения замороженных продуктов.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент. Обеспечивает высокую холодопроизводительность (692 Вт) при низком энергопотреблении, что снижает операционные расходы заведения и соответствует современным экологическим стандартам.
• Электронный дисплей заподлицо с панелью: интуитивно понятное управление с точной индикацией текущей температуры. Позволяет повару или управляющему быстро контролировать режим хранения и при необходимости корректировать настройки, не открывая дверцу и не теряя холод.
• Стеклянная дверь с самозакрывающимся механизмом и фиксатором под 105°: обеспечивает отличный обзор содержимого без потери холода. Самозакрывающийся механизм гарантирует, что дверь всегда будет плотно закрыта, предотвращая утечку холода и перегрузку компрессора. Фиксатор позволяет удерживать дверь открытой для загрузки/выгрузки.
• Магнитный трехкамерный уплотнитель двери: обеспечивает герметичное прилегание по всему периметру, предотвращая образование конденсата и инея. Легко заменяется без специального инструмента, что упрощает сервисное обслуживание и продлевает срок службы шкафа.
• Толщина изоляции 75 мм (без CFC/HCFC): высокоэффективная теплоизоляция минимизирует теплопритоки извне. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает расход электроэнергии и гарантирует стабильное поддержание низких температур даже в жарком цехе.
• Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали AISI 304: корпус и внутренняя камера выполнены из высококачественной пищевой нержавейки, устойчивой к коррозии, ударам и агрессивным моющим средствам. Это обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту ежедневной уборки.
• Округлые внутренние углы: конструкция камеры без острых углов и стыков предотвращает скопление грязи и бактерий. Значительно упрощает санитарную обработку, что критично для прохождения проверок СЭС.
• Регулируемые ножки из нержавеющей стали AISI 304 (h 100/150 мм): позволяют идеально выровнять шкаф на неровном полу и установить его на необходимую высоту для удобства уборки под оборудованием. Нержавеющая сталь исключает коррозию в условиях влажной уборки.
• Замок с ключом: обеспечивает защиту содержимого от несанкционированного доступа в нерабочее время. Решает задачу контроля сохранности дорогостоящих продуктов и ингредиентов.
• LED подсветка: яркое и энергоэффективное освещение внутренней камеры. Позволяет персоналу быстро находить нужные продукты без дополнительных источников света, а также эффектно подсвечивает товар для покупателей.
• Оттайка горячим газом: автоматическая система размораживания испарителя без использования ТЭНов. Процесс происходит быстрее и экономичнее, не повышает температуру внутри камеры, что исключает риск подтаивания продуктов.
• Ручка из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм: усиленная конструкция ручки выдерживает интенсивное использование в условиях высокой проходимости, не деформируется и не теряет внешний вид.
• Верхнее расположение агрегата: компрессорный отсек находится сверху, что защищает его от пыли и влаги, а также упрощает доступ для сервисного обслуживания. Освобождает полезное пространство под шкафом.
• Комплектация: в базовый комплект входят 3 полки с пластиковым покрытием (530x530 мм) и 3 пары направляющих, что позволяет сразу начать эксплуатацию без дополнительных затрат на оснащение.

Области применения:

• Рестораны и кафе: для хранения замороженных десертов, мороженого, готовых соусов, пельменей и полуфабрикатов. Стеклянная дверь позволяет гостям видеть ассортимент, стимулируя продажи.
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженного теста, слоек, заготовок для круассанов и готовых тортов. Стабильная температура предотвращает потерю влаги и сохраняет структуру выпечки.
• Предприятия торговли (HoReCa): для демонстрации и хранения замороженных продуктов в магазинах при гостиницах, столовых и кулинариях. Обеспечивает привлекательную выкладку товара.

Конструктивные особенности: Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Задняя стенка, база и технический отсек изготовлены из оцинкованной/окрашенной стали для дополнительной защиты. Алюминиевая дверь со стеклом и магнитным уплотнителем обеспечивает легкость и герметичность. Толщина изоляции 75 мм и использование хладагента R290 делают эту модель одной из самых энергоэффективных в своем классе. В отличие от аналогов с пластиковыми ручками, здесь установлена усиленная ручка из нержавейки толщиной 2 мм, рассчитанная на десятилетия работы.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	A60/1BV
Тип шкафа	Морозильный
Страна производства	Италия
Цвет	Нержавеющая сталь
Общий объем	600 л
Полезный объем	512 л
Диапазон температур	от -18 до -22 °C
Вид охлаждения	Динамический (No Frost)
Тип хладагента	R290 (пропан)
Мощность	1.06 кВт
Напряжение	220 В
Потребляемый ток	4.6 A
Холодильная мощность	692 Вт
Количество полок	3 шт. (530x530 мм)
Тип двери	Распашная, стеклянная
Материал двери	Стекло
Расположение агрегата	Верхнее
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	Да (LED)
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Толщина изоляции	75 мм
Ширина	715 мм
Глубина	740 мм
Высота	2085 мм
Вес нетто	140 кг
Вес брутто	155 кг
Гарантия	730 дней

Заказывайте Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM60MG с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.