Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM65T

Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM65T — это профессиональное решение для интенсивного хранения больших объемов замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель итальянского бренда создана для ресторанов, кафе, столовых, пекарен и супермаркетов, где требуется надежное поддержание низких температур от -10 до -30°C. Благодаря полезному объему в 573 литра и вместительности на 20 противней формата EN60x40, этот шкаф позволяет оптимизировать складские запасы, сократить частоту закупок и обеспечить сохранность сырья, полуфабрикатов и готовых блюд в строгом соответствии с санитарными нормами.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение и хладагент R290: принудительная циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему камеры, исключая образование «теплых зон». Это гарантирует одинаковую степень заморозки продуктов на любой полке и предотвращает обветривание. Экологичный хладагент R290 (пропан) безопасен для озонового слоя и снижает эксплуатационные расходы.
• Электронное управление с дисплеем заподлицо: панель управления утоплена в корпус, что защищает ее от случайных ударов и попадания влаги во время уборки. Цифровой дисплей позволяет точно задавать и контролировать температуру, а также отслеживать режим работы агрегата.
• Самозакрывающаяся перенавешиваемая дверь с фиксатором под 105°: дверь автоматически закрывается, если ее оставили приоткрытой, что предотвращает потери холода и перерасход электроэнергии. Фиксатор удерживает дверь открытой под углом 105° для удобной загрузки/выгрузки противней. Возможность перенавешивания позволяет адаптировать шкаф под планировку кухни.
• Магнитный трехкамерный уплотнитель: конструкция уплотнителя создает три барьера для холодного воздуха, минимизируя теплопритоки. Он легко заменяется без специальных инструментов, что продлевает срок службы двери.
• Толщина изоляции 75 мм без CFC/HCFC: усиленный слой теплоизоляции из экологически чистых материалов снижает теплопередачу, уменьшает нагрузку на компрессор и сокращает затраты на электроэнергию.
• Отделка из нержавеющей стали AISI 304: корпус и внутренняя камера выполнены из высококачественной нержавейки, устойчивой к коррозии, агрессивным моющим средствам и механическим повреждениям. Задняя стенка, база и технический отсек — из оцинкованной/окрашенной стали, что обеспечивает общую прочность конструкции.
• Округлые внутренние углы: отсутствие прямых углов и швов внутри камеры предотвращает скопление грязи и бактерий. Такая конструкция упрощает санитарную обработку и позволяет быстро проводить уборку.
• Ручка из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм: усиленная ручка выдерживает интенсивную эксплуатацию, не деформируется и не теряет внешний вид при частом использовании.
• Регулируемые ножки из нержавеющей стали AISI 304 (h 100/150 мм): позволяют выставить шкаф строго по уровню на неровных полах, обеспечивая устойчивость и правильную работу двери. Высота ножек упрощает уборку под оборудованием.
• Оттайка горячим газом: автоматическая система размораживает испаритель без остановки работы шкафа. Это исключает образование ледяной «шубы», поддерживает стабильную температуру и не требует ручного оттаивания.
• Соленоидный клапан в комплекте: обеспечивает точное управление подачей хладагента, повышая эффективность работы холодильного контура и стабильность температурного режима.
• LED подсветка: светодиодная лампа внутри камеры дает яркий, энергоэффективный свет без нагрева, что облегчает поиск продуктов и улучшает видимость в глубине шкафа.
• Замок на двери: встроенный замок предотвращает несанкционированный доступ к продуктам, что важно для соблюдения стандартов безопасности на крупных кухнях и в складских помещениях.
• Комплектация 20 парами направляющих для противней EN60x40: шкаф готов к работе сразу после установки — не требуется докупать полки или направляющие. Это позволяет максимально эффективно использовать внутренний объем для хранения гастроемкостей и противней.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, морепродуктов, овощных смесей и десертов. Обеспечивает быстрый доступ к ингредиентам во время пиковых нагрузок.
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженного теста, слоек, заготовок для выпечки, сливочного масла и кремов. Динамическое охлаждение предотвращает образование конденсата на упаковке.
• Столовые и кейтеринг: для длительного хранения крупных партий продуктов, готовых блюд шоковой заморозки и соусов. Полезный объем позволяет организовать запасы на несколько дней.
• Магазины и супермаркеты: для демонстрационного или складского хранения замороженных товаров в упаковке. Надежная изоляция и замок обеспечивают сохранность продукции.

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали AISI 304, которая устойчива к коррозии и механическим воздействиям, что гарантирует долгий срок службы в условиях влажной и интенсивной эксплуатации. Внутренняя камера из того же материала с округлыми углами облегчает гигиеническую обработку. Толщина изоляции 75 мм и трехкамерный магнитный уплотнитель минимизируют теплопотери, снижая нагрузку на компрессор. Верхнее расположение агрегата освобождает полезное пространство под шкафом и улучшает циркуляцию воздуха вокруг компрессора. Металлическая глухая дверь с усиленной ручкой и замком обеспечивает надежную защиту содержимого.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	A80/1T
Тип шкафа	Морозильный
Страна производства	Италия
Цвет	Нержавеющая сталь
Общий объем	650 л
Полезный объем	573 л
Температурный режим	от -10 до -30 °C
Вид охлаждения	Динамический
Тип хладагента	R290
Тип двери	Распашная, глухая
Материал двери	Металл
Расположение агрегата	Верхнее
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	LED
Мощность	1.18 кВт
Напряжение	220 В
Потребляемый ток	6.2 A
Холодильная мощность	561 Вт
Ширина	715 мм
Глубина	810 мм
Высота	2085 мм
Вес нетто	145 кг
Вес брутто	159.5 кг
Гарантия	730 дней

Заказывайте Шкаф морозильный APACH Chef Line LCFM65T с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.