ШКАФ СРЕДНЕТЕМПЕРАТУРНЫЙ VELESCOM M10 S

ШКАФ СРЕДНЕТЕМПЕРАТУРНЫЙ VELESCOM M10 S — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и предприятий HoReCa. Модель решает главную задачу коммерческой кухни — безопасное и удобное хранение большого объема скоропортящихся продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд при строгом соблюдении санитарных норм. Благодаря внушительному объему в 1120 литров, этот шкаф позволяет оптимизировать складские запасы, сократить частоту закупок и обеспечить бесперебойную работу даже в часы пиковой нагрузки.

Особенности и опции

• Объем и вместительность (1120 л): позволяет единовременно разместить запасы продуктов для крупного заведения на несколько дней вперед, что снижает нагрузку на логистику и минимизирует риски отсутствия нужных ингредиентов во время приготовления.
• Температурный режим (0…+8°C): обеспечивает идеальные условия для хранения мяса, рыбы, молочной продукции, овощей и готовых соусов, предотвращая размножение бактерий и сохраняя свежесть продуктов без их заморозки.
• Габариты (1210х790х2090 мм): компактная ширина (790 мм) при большой глубине и высоте позволяет установить шкаф в стандартные проемы и эффективно использовать полезную площадь кухни, не загромождая проходы.
• Количество и размер полок (4 шт., 1110х510 мм): усиленные полки из нержавеющей стали выдерживают вес тяжелых гастроемкостей и противней, обеспечивая удобный доступ к продуктам на каждом уровне и упрощая инвентаризацию.
• Напряжение (220 В): стандартное однофазное подключение позволяет включить оборудование в любую розетку без необходимости прокладки мощных промышленных линий электропитания, что упрощает и удешевляет монтаж.
• Страна производства (Россия): оборудование адаптировано к местным условиям эксплуатации и перепадам напряжения в сети, а также гарантирует быстрый доступ к сервисному обслуживанию и запчастям на всей территории РФ.
• Вес (158 кг) и вес брутто (168 кг): солидная масса свидетельствует о применении толстого металла и качественной теплоизоляции, что обеспечивает стабильность температурного режима и долговечность конструкции даже при активном использовании.
• Гарантия (365 дней): официальная гарантия на один год подтверждает надежность сборки и дает уверенность в защите ваших инвестиций от заводских дефектов.
• Модель (ГШ4101000): заводской артикул упрощает заказ запасных частей и ускоряет коммуникацию с сервисными центрами при необходимости технического обслуживания.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения дневной нормы мяса, рыбы, соусов и десертов в непосредственной близости от горячего цеха или раздачи.
• Столовые и кейтеринг: для размещения крупных партий полуфабрикатов и готовых блюд перед порционированием и отправкой на выездное обслуживание.
• Пекарни и кондитерские: для хранения сливочного масла, яиц, молочных продуктов, кремов и начинок при строгом соблюдении температурного режима.
• Продуктовые магазины и мини-маркеты: для демонстрации и хранения напитков, молочной продукции и гастрономии в торговом зале или подсобном помещении.

Конструктивные особенности

Корпус и внутренняя камера шкафа выполнены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, механическим повреждениям и агрессивным моющим средствам. Толстая теплоизоляция из экологичного пенополиуретана минимизирует теплопотери, снижая нагрузку на компрессор и экономя электроэнергию. Усиленные полки с бортами предотвращают падение продуктов и легко выдерживают вес стандартных гастроемкостей GN 1/1. Дверь оснащена надежным уплотнителем и замком, предотвращающим самопроизвольное открывание и утечку холода. В отличие от бюджетных аналогов, модель VELESCOM M10 S рассчитана на круглосуточную работу в режиме нон-стоп без потери производительности.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	ГШ4101000
Страна производства	Россия
Тип	Шкаф среднетемпературный
Температурный режим	0…+8 °C
Общий объем	1120 л
Ширина	790 мм
Длина (глубина)	1210 мм
Высота	2090 мм
Ширина брутто	800 мм
Длина брутто	1250 мм
Высота брутто	2190 мм
Количество полок	4 шт.
Размер полки	1110х510 мм
Напряжение	220 В
Мощность	0 кВт (уточняйте у менеджеров)
Вес нетто	158 кг
Вес брутто	168 кг
Гарантия	365 дней

Заказывайте ШКАФ СРЕДНЕТЕМПЕРАТУРНЫЙ VELESCOM M10 S с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.