Шкаф среднетемпературный Polair DM114Sd-S

Шкаф среднетемпературный Polair DM114Sd-S — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для эффективной демонстрации и безопасного хранения охлажденных продуктов в ресторанах, кафе, пекарнях и магазинах. Модель решает ключевую задачу бизнеса: одновременно привлекать внимание покупателей к товару через прозрачные раздвижные двери и обеспечивать стабильный температурный режим для сохранения свежести и увеличения срока годности продукции. Вы получаете надежный инструмент для увеличения продаж за счет мерчандайзинга и снижения потерь от порчи скоропортящихся товаров.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение: принудительная циркуляция воздуха внутри камеры обеспечивает равномерную температуру на всех полках. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт — от десертов до молочной продукции — хранится в одинаково оптимальных условиях, предотвращая преждевременную порчу.
• Автоматическая оттайка: система самостоятельно удаляет иней с испарителя без участия персонала. Это избавляет от необходимости вручную размораживать шкаф, экономит время сотрудников и исключает риск перепадов температуры, которые могут испортить товар.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент. Он обеспечивает высокую холодопроизводительность при меньшем энергопотреблении, что снижает операционные расходы заведения, и соответствует современным экологическим стандартам.
• Цельнозаливной корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием: конструкция без швов и стыков обладает повышенной механической прочностью и устойчивостью к коррозии. Это гарантирует долгий срок службы даже в условиях интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне или в торговом зале.
• Раздвижные двери с алюминиевой рамой: экономия полезного пространства перед шкафом, так как для открытия не требуется свободная зона. Разборная конструкция рамы позволяет легко и недорого заменить стеклопакет в случае повреждения, продлевая срок службы оборудования.
• Эластичные уплотнители с магнитными вставками: обеспечивают максимальную герметизацию дверного проема. Это предотвращает утечку холода и подсос теплого воздуха, снижая нагрузку на компрессор и уменьшая расход электроэнергии.
• Внутренняя светодиодная подсветка: яркий, энергоэффективный свет равномерно освещает каждый продукт, делая витрину привлекательной для покупателей. Это улучшает презентацию товара и способствует росту импульсных продаж.
• Жидкокристаллический дисплей: позволяет точно контролировать и настраивать температуру внутри камеры. Персонал может быстро видеть текущие показатели и корректировать режим хранения в зависимости от типа загруженной продукции.
• 8 полок с нагрузкой до 40 кг каждая: высокая вместительность и прочность стеллажей позволяют размещать большое количество товаров, включая тяжелые гастроемкости и напитки в бутылках. Это оптимизирует складские запасы и упрощает организацию пространства.
• Регулируемые ножки по высоте: позволяют идеально выровнять шкаф на любом, даже неровном полу. Это обеспечивает устойчивость оборудования, правильную работу дверей и предотвращает вибрации, которые могут повлиять на работу компрессора.
• Встроенный холодильный агрегат: не требует отдельного места для установки внешнего блока. Шкаф готов к работе сразу после подключения к электросети, что упрощает монтаж и экономит площадь в зале или на кухне.
• Наличие канапе: специальные отверстия для подключения терморегулятора или дополнительных датчиков. Это расширяет возможности контроля за работой оборудования и позволяет интегрировать его в систему мониторинга температуры.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения и демонстрации готовых салатов, десертов, нарезок, соусов и напитков в зоне самообслуживания или на линии раздачи.
• Пекарни и кондитерские: для хранения тортов, пирожных, пирогов с кремом и других десертов, требующих строгого соблюдения температурного режима.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для выкладки молочной продукции, колбасных изделий, сыров, охлажденного мяса и рыбы в упаковке.
• Столовые и фуд-корты: для организации буфетных линий и хранения порционных блюд, закусок и напитков.

Конструктивные особенности

Корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием устойчив к ударам, царапинам и воздействию влаги, что критично для заведений с высокой проходимостью. Раздвижные двери из ударопрочного стекла в алюминиевой раме не только экономят пространство, но и обеспечивают отличный обзор. В отличие от аналогов с распашными дверями, эта модель позволяет устанавливать стеллажи и витрины вплотную к стенам и друг к другу. Использование современного хладагента R290 делает оборудование более экологичным и экономичным по сравнению с устаревшими моделями на R404A.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Россия
Материал корпуса	Оцинкованная сталь с полимерным покрытием
Тип охлаждения	Динамическое
Тип оттайки	Автоматическая
Хладагент	R290 (пропан)
Холодильный агрегат	Встроенный
Напряжение	220 В
Мощность	0,6 кВт
Количество дверей	2
Тип дверей	Раздвижные
Количество полок	8
Максимальная нагрузка на полку	40 кг
Подсветка	Светодиодная
Дисплей	Жидкокристаллический
Регулировка ножек	По высоте
Канапе	Есть

Заключение

Заказывайте Шкаф среднетемпературный Polair DM114Sd-S с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.