Name: Тестомес HURAKAN HKN-50SN
Brand: HURAKAN
Price: 89655 RUB
Availability: InStock

Модель: HKN-50SN

144942

Артикул
144942
Производитель
HURAKAN
Вес, кг
220
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
526x876x1120
Дежа тестомеса
Несъемная
Длина, мм
526
Максимальная загрузка, кг
20
Мощность, кВт
2.2
Ширина, мм
876
Высота, мм
1120
Количество скоростей
1
Материал корпуса
Крашенная сталь
Все характеристики

89655р.

Профессиональный спиральный тестомес HURAKAN HKN-50SN для вашего бизнеса

Тестомес HURAKAN HKN-50SN — это мощное и надежное оборудование, созданное для интенсивной работы на профессиональных кухнях, в пекарнях, пиццериях и кондитерских цехах. Модель с неподъемной траверсой и несъемной дежой обеспечивает стабильное и качественное замешивание теста любой консистенции. Благодаря продуманной конструкции и высокой производительности, этот аппарат станет незаменимым помощником в приготовлении больших объемов выпечки.

Ключевые особенности и преимущества

Мощный двигатель 2.2 кВт	Обеспечивает эффективное замешивание даже крутого и тяжелого теста без перегрузок. Гарантирует стабильную работу в течение длительного времени.
Спиральный тип замеса	Идеально подходит для дрожжевого теста и теста для пиццы. Спиральный механизм бережно, но тщательно вымешивает массу, развивая клейковину и создавая однородную, эластичную структуру.
Большой объем дежи (50 л)	Позволяет замешивать до 20 кг теста за один цикл. Это оптимальный выбор для заведений со средним и высоким потоком посетителей.
Надежная конструкция	Корпус из крашеной стали устойчив к механическим повреждениям и воздействию влаги. Неподъемная траверса и несъемная дежа обеспечивают жесткость и долговечность всей системы.
Простота управления	Одна фиксированная скорость вращения (240 об/мин) упрощает работу — не нужно подбирать режим, достаточно загрузить ингредиенты и запустить процесс.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Материал корпуса	Крашеная сталь
Способ установки	Напольная
Общий объем (л)	50
Тип подключения	Электрический, 220 В
Количество скоростей	1
Скорость вращения, об/мин	240
Мощность, кВт	2.2
Максимальная загрузка, кг	20
Тип тестомеса	Спиральный
Механизм поднятия	Неподъемная траверса
Дежа тестомеса	Несъемная
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	526 x 876 x 1120
Вес, кг	220
Срок гарантии	12 месяцев

Способы применения

Тестомес HURAKAN HKN-50SN идеально подходит для приготовления различных видов теста:

Для пиццы: создает эластичное, тягучее тесто, которое легко раскатывается и не рвется при выпечке.
Для дрожжевого теста: отлично подходит для булочек, хлеба, багетов, куличей и другой сдобной выпечки.
Для пельменей и вареников: обеспечивает крутое и однородное замешивание, необходимое для этого вида изделий.
Для лаваша и лепешек: равномерно вымешивает тесто, делая его послушным и пластичным.

Благодаря высокой скорости и мощности, тестомес HURAKAN HKN-50SN справляется с задачами любой сложности, экономя ваше время и силы. Это надежное вложение в развитие вашего производства.