Тестомес HURAKAN HKN-M30SN2V

Представляем вам мощное и надежное оборудование для профессиональных кухонь, пекарен, пиццерий и столовых. Спиральный тестомес HURAKAN HKN-M30SN2V создан для интенсивной работы и обеспечивает идеальное вымешивание крутого дрожжевого теста и теста для пиццы. Забудьте о ручном труде – эта машина сэкономит ваше время и силы, гарантируя превосходный результат каждый раз. Благодаря продуманной конструкции и высококачественным материалам, тестомес станет незаменимым звеном в вашем производственном процессе.

Ключевые особенности и преимущества

• Мощный двигатель 1.5 кВт – обеспечивает стабильную работу и справляется с большими объемами теста без перегрузок.
• Две скорости вращения (150/200 об/мин) – позволяют выбрать оптимальный режим для различных видов теста: от медленного смешивания до активного вымешивания.
• Максимальная загрузка 13 кг – идеально подходит для приготовления больших партий теста для пиццы, хлеба, булочек и другой выпечки.
• Объем дежи 35 литров – вместительная чаша из крашеной стали, устойчивая к износу и механическим повреждениям.
• Спиральный тип тестомеса – специальная спиральная насадка обеспечивает быстрое и равномерное вымешивание, не перегревая тесто и сохраняя его структуру.
• Напольная установка – устойчивая конструкция на ножках обеспечивает надежную фиксацию во время работы, что особенно важно при замесе густого теста.
• Несъемная дежа и неподъемная траверса – упрощенная, но надежная конструкция, которая минимизирует количество движущихся частей, что повышает долговечность оборудования и упрощает его обслуживание.
• Корпус из крашеной стали – прочный, долговечный и легко очищаемый материал, устойчивый к коррозии и механическим воздействиям.
• Компактные габариты (435x750x900 мм) – при высокой производительности тестомес занимает минимум места на вашей кухне.

Технические характеристики

Сферы применения

Тестомес HURAKAN HKN-M30SN2V идеально подходит для:

• Пиццерий: приготовление эластичного и однородного теста для пиццы любой толщины.
• Пекарен и кондитерских: замес дрожжевого теста для хлеба, булочек, пирожков, куличей и другой сдобы.
• Ресторанов и кафе: обеспечение свежей выпечкой в больших объемах.
• Столовых и предприятий общественного питания: автоматизация процесса приготовления теста для различных блюд.

Выбирайте HURAKAN HKN-M30SN2V – и вы получите надежное оборудование, которое будет радовать вас стабильным качеством выпечки долгие годы!