Тестомес рамочный ПЕНЗМАШ ТММ-140 без дежи, месильный орган нерж.сталь

Тестомес рамочный ПЕНЗМАШ ТММ-140: Профессиональная надежность для вашего производства

Представляем вашему вниманию мощный и надежный тестомес рамочного типа ТММ-140 от российского производителя ПЕНЗМАШ. Это оборудование создано для интенсивного замеса крутого дрожжевого теста и теста для пиццы на предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских цехах. Модель отличается высокой производительностью, простотой в эксплуатации и долговечностью. Корпус из крашеной стали и месильный орган из нержавеющей стали гарантируют гигиеничность и устойчивость к износу.

Ключевые особенности и преимущества

• Высокая производительность: До 500 кг теста в час, что позволяет обслуживать большие объемы производства.
• Качественный замес: Рамочный тип месильного органа обеспечивает интенсивное и равномерное вымешивание теста любой консистенции.
• Гигиеничность: Месильный орган выполнен из нержавеющей стали, что упрощает санитарную обработку и соответствует стандартам пищевой безопасности.
• Удобство работы: Подкатная дежа и механизм подъема траверсы облегчают загрузку ингредиентов и выгрузку готового теста.
• Надежность: Прочная конструкция из крашеной стали и мощный двигатель 1.5 кВт обеспечивают долгий срок службы без поломок.
• Российское качество: Оборудование произведено в России, что гарантирует доступность запчастей и сервисное обслуживание.

Технические характеристики

Способы применения

Тестомес ТММ-140 идеально подходит для:

• Пиццерий и итальянских ресторанов: Приготовление эластичного и воздушного теста для пиццы.
• Пекарен и хлебозаводов: Замес дрожжевого теста для хлеба, булочек, батонов и другой выпечки.
• Кондитерских цехов: Приготовление крутого теста для печенья, пряников и других кондитерских изделий.

Благодаря подкатной деже объемом 140 литров и максимальной загрузке до 50 кг, вы сможете замешивать тесто большими партиями, экономя время и ресурсы. Надежная конструкция и простота управления делают эту модель отличным выбором для профессионального использования.