Тестомес спиральный ABAT Light ТМС-30НН-1Р

Профессиональный тестомес спиральный ABAT Light ТМС-30НН-1Р

Представляем вашему вниманию надёжный и производительный тестомес спиральный ABAT Light ТМС-30НН-1Р — идеальное решение для небольших пекарен, пиццерий, кафе и ресторанов. Эта модель создана для интенсивной работы с различными видами теста, обеспечивая отличное качество замеса и высокую скорость приготовления. Российское производство гарантирует соответствие стандартам качества и доступность сервисного обслуживания.

Ключевые особенности и преимущества

• Высокая производительность: Мощность 1.1 кВт и скорость вращения спирали 107 об/мин позволяют замешивать до 80 кг теста в час. Максимальная загрузка дежи — 20 кг, что оптимально для приготовления больших порций.
• Универсальность применения: Специально разработан для работы с крутым дрожжевым тестом, а также идеально подходит для приготовления теста для пиццы, обеспечивая идеальную эластичность и однородность.
• Надёжная конструкция: Корпус из стали с полимерным покрытием устойчив к коррозии и механическим повреждениям, легко очищается и сохраняет привлекательный внешний вид долгие годы.
• Простота и безопасность: Неподъемная траверса и несъемная дежа обеспечивают жесткость конструкции. Управление интуитивно понятно, что упрощает работу персонала. Напряжение 380 В гарантирует стабильную работу в профессиональных условиях.
• Компактные размеры: Габариты (ДхШхВ) 450х790х720 мм позволяют разместить тестомес даже на ограниченном пространстве кухни.

Технические характеристики

Способы применения

Тестомес ABAT Light ТМС-30НН-1Р станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Он идеально подходит для:

• Приготовления теста для пиццы: Обеспечивает равномерное распределение ингредиентов и развитие клейковины, что даёт эластичное и легко раскатываемое тесто.
• Замеса дрожжевого теста: Отлично справляется с крутыми и сдобными дрожжевыми смесями для хлеба, булочек, багетов и другой выпечки.
• Приготовления пельменного и вареничного теста: Благодаря высокой мощности, замес получается плотным и однородным.

Выбирая ABAT Light ТМС-30НН-1Р, вы получаете надежное оборудование, которое значительно ускорит и упростит процесс приготовления теста, повысив эффективность вашего производства. Для вашего удобства доступна рассрочка.