Name: Тестомес WLBake BR50 VAR
Brand: WLBake
Price: 1066524 RUB
Availability: OutOfStock

Модель: BR50 VAR

BR50 VAR

Артикул
BR50 VAR
Производитель
WLBake
Вес, кг
280
Длина, мм
770
Максимальная загрузка, кг
50
Мощность, кВт
2200
Ширина, мм
600
Бренд
WLBake
Высота, мм
1350
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
1
Материал корпуса
Окрашенный металл
Все характеристики

1066524р.

Профессиональный тестомес WLBake BR50 VAR – итальянская надежность для вашего производства

Тестомес WLBake BR50 VAR – это мощное и надежное оборудование, созданное для интенсивной работы на профессиональных кухнях, в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания. Произведенный в Италии, этот аппарат сочетает в себе вековые традиции качества и современные инженерные решения. Модель BR50 VAR станет незаменимым помощником, если вам требуется стабильное и качественное замешивание теста в больших объемах.

Ключевые особенности и преимущества

Итальянское качество сборки

Страна производства – Италия. Это гарантирует высокую точность обработки деталей, долговечность узлов и соответствие самым строгим европейским стандартам. Вы получаете оборудование, рассчитанное на годы безупречной службы.

Высокая производительность

Максимальная загрузка теста составляет 50 кг. Это позволяет за один цикл приготовить объем, достаточный для обеспечения крупной пекарни или ресторана. Мощность двигателя в 2,2 кВт гарантирует уверенное замешивание даже крутого и плотного теста.

Надежная конструкция

Корпус выполнен из окрашенного металла, устойчивого к механическим повреждениям и воздействию влаги. Вес аппарата 280 кг обеспечивает отличную устойчивость и минимальную вибрацию во время работы, что положительно сказывается на качестве замеса.

Простота и эффективность

Одна скорость замеса и отсутствие реверса – это не недостаток, а продуманное решение для большинства видов теста (дрожжевого, песочного, сдобного). Односкоростной режим обеспечивает оптимальное вымешивание без перегрева продукта, сохраняя его структуру и вкус.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Страна	ИТАЛИЯ
Бренд	WLBake
Материал корпуса	Окрашенный металл
Наличие реверса	Нет
Количество скоростей замеса	1
Количество моторов	1
Напряжение, В	380
Высота, мм	1350
Ширина, мм	600
Вес, кг	280
Максимальная загрузка, кг	50
Длина, мм	770
Мощность, кВт	2200

Способы применения

Тестомес WLBake BR50 VAR идеально подходит для приготовления широкого спектра тестов: от классического дрожжевого для хлеба и булочек до крутого теста для пельменей, вареников, лапши и пресных лепешек. Благодаря мощному приводу и объёмной деже, он справляется с замесом теста средней и высокой вязкости. Оборудование незаменимо на хлебозаводах, в цехах по производству замороженных полуфабрикатов, в крупных кондитерских и на пищевых производствах. Простота управления и надежность позволяют использовать его в круглосуточном режиме.

Выбирайте WLBake BR50 VAR – это вложение в стабильное качество и высокую производительность вашего бизнеса!