Тестомес WLBake BR60 VAR

Тестомес WLBake BR60 VAR — это профессиональное решение для автоматизации замеса теста в пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах. Он позволяет исключить ручной труд, обеспечивая идеальную консистенцию теста для хлеба, пиццы, булочек и кондитерских изделий. Это повышает производительность, стандартизирует качество выпускаемой продукции и экономит время персонала, что напрямую увеличивает рентабельность вашего заведения.

Особенности и опции

• Максимальная загрузка 60 кг — позволяет готовить большие партии теста за один цикл, что идеально для объемного производства и удовлетворения высокого спроса.
• Мощный двигатель 2200 Вт — обеспечивает быстрый и интенсивный замес даже плотного и густого теста, гарантируя его равномерность и правильную структуру.
• Одна скорость замеса — простота управления, не требующая сложных настроек, что ускоряет обучение персонала и снижает вероятность ошибок.
• Отсутствие реверса — конструкция рассчитана на эффективный замес без реверсивного движения, что упрощает механизм и повышает надежность агрегата.
• Один мотор — облегчает обслуживание и снижает потенциальные затраты на ремонт по сравнению с системами, имеющими несколько двигателей.
• Прочный корпус из окрашенного металла — обеспечивает долговечность и устойчивость оборудования к механическим воздействиям, влаге и износу в условиях напряженной работы цеха.
• Компактные габариты (770x600x1350 мм) — позволяют рационально использовать производственное пространство, что критически важно для небольших пекарен и цехов.
• Напряжение питания 380В — рассчитан на подключение к промышленной сети, что обеспечивает стабильную работу под высокой нагрузкой.

Области применения

Оборудование незаменимо в пекарнях-кондитерских, ресторанах с собственным хлебопекарным цехом и на пищевых производствах. С его помощью можно готовить широкий спектр продуктов: от классического дрожжевого хлеба и воздушных круассанов до эластичного теста для пиццы и плотного безглютенового теста.

Конструктивные особенности

Тестомес обладает массивной конструкцией (вес 290 кг), что гарантирует устойчивость и минимальную вибрацию даже при максимальной загрузке. Использование надежных комплектующих итальянского производства подчеркивает его ориентированность на интенсивную эксплуатацию. Простая и robust-конструкция без лишних опций делает его workhorse вашей кухни — неприхотливым и мощным.

Характеристики

Параметр	Значение
Бренд	WLBake
Страна	ИТАЛИЯ
Максимальная загрузка, кг	60
Мощность, Вт	2200
Напряжение, В	380
Количество скоростей	1
Количество моторов	1
Реверс	Нет
Ширина, мм	600
Длина, мм	770
Высота, мм	1350
Вес, кг	290
Материал корпуса	Окрашенный металл
Гарантия	0

Заказывайте Тестомес WLBake BR60 VAR с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.