Тестомес WLBake BR60 VAR

Откройте для себя профессиональное тестомесильное оборудование итальянского производства – модель WLBake BR60 VAR. Этот аппарат создан для интенсивной работы на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах, где требуется стабильное качество и высокая производительность. Мощный и надежный тестомес станет незаменимым помощником в приготовлении широкого спектра теста: от крутого для пельменей и лапши до нежного сдобного и слоеного.

Страна производства	ИТАЛИЯ
Бренд	WLBake
Материал корпуса	Окрашенный металл
Наличие реверса	Нет
Количество скоростей замеса	1
Количество моторов	1
Напряжение, В	380
Высота, мм	1350
Ширина, мм	600
Вес, кг	290
Максимальная загрузка, кг	60
Длина, мм	770
Мощность, кВт	2,2

Главные особенности и преимущества

Модель WLBake BR60 VAR – это воплощение итальянской инженерной мысли и качества сборки. Корпус из окрашенного металла устойчив к механическим повреждениям и коррозии, что гарантирует долгий срок службы даже в условиях интенсивной эксплуатации. Мощный двигатель в 2,2 кВт обеспечивает эффективный замес до 60 кг теста за один цикл, значительно ускоряя производственные процессы. Наличие одной скорости замеса оптимизировано для большинства рецептур, позволяя добиться идеальной консистенции без риска перегрева продукта. Надежная конструкция и вес в 290 кг обеспечивают исключительную стабильность работы на высоких оборотах, исключая вибрацию и смещение аппарата.

Способы применения

Благодаря высокой мощности и объему, тестомес WLBake BR60 VAR идеально подходит для:

• Замеса крутого теста для хлеба, батонов, булочек и пиццы.
• Приготовления сдобного и слоеного теста для кондитерских изделий.
• Замешивания теста для пельменей, вареников, чебуреков и лапши.
• Интенсивного вымешивания тугого теста для пряников и кренделей.

Оборудование станет идеальным решением для пекарен, кондитерских цехов, ресторанов, столовых и предприятий по производству полуфабрикатов. Простота управления и надежность конструкции позволяют быстро обучить персонал и начать бесперебойную работу.

Технические характеристики в деталях

Параметр	Значение
Страна	ИТАЛИЯ
Бренд	WLBake
Материал корпуса	Окрашенный металл
Наличие реверса	Нет
Количество скоростей замеса	1
Количество моторов	1
Напряжение, В	380
Высота, мм	1350
Ширина, мм	600
Вес, кг	290
Максимальная загрузка, кг	60
Длина, мм	770
Мощность, кВт	2,2

Выбирая WLBake BR60 VAR, вы инвестируете в надежное и производительное оборудование, которое станет основой вашего успешного бизнеса.