Тестомес WLBake FC25 220V

Тестомес WLBake FC25 220V — это профессиональное решение для пекарен, кондитерских и кухонь ресторанов, где важен стабильно высокий результат и бесперебойная работа даже при интенсивных нагрузках. Он полностью берет на себя задачу по замесу плотных и сложных видов теста, экономя время и силы ваших пекарей и гарантируя идеальную структуру и консистенцию продукта на выходе. Это надежный партнер для бизнеса, который позволяет увеличить объемы производства и стандартизировать качество каждой партии выпечки.

Особенности и опции

• Объем дежи 30 литров и максимальная загрузка 25 кг — позволяют готовить крупные партии теста за один цикл, что критически важно для рентабельности в условиях среднего и крупного производства.
• Мощный двигатель 1500 Вт — обеспечивает уверенный замес самого плотного теста (хлебного, слоеного, песочного) без перегрузок и остановок, гарантируя его равномерность и правильное развитие клейковины.
• Прочный корпус из окрашенного металла — гарантирует долговечность и защиту механизмов в условиях профессиональной кухни с ее высокой влажностью и перепадами температур.
• Компактные габариты (870×560×890 мм) — оптимально используют ценное пространство производственного цеха, позволяя эффективно организовать рабочую зону.
• Надежная конструкция весом 140 кг — обеспечивает исключительную устойчивость и минимальную вибрацию во время работы, что повышает безопасность и комфорт оператора.
• Одна скорость замеса — делает управление максимально простым и интуитивно понятным, сокращая время на обучение персонала.
• Напряжение 220В — позволяет легко интегрировать оборудование в стандартную электрическую сеть без необходимости модернизации электроснабжения.
• Наличие реверса: Нет — модель предназначена для эффективного однонаправленного замеса, что упрощает конструкцию и повышает ее надежность.

Области применения

Тестомес идеально подходит для ежедневного использования в пекарнях-кондитерских, ресторанах с собственной выпечкой и на пищевых производствах. Он справляется с замесом классического хлебного теста для багетов и булок, плотного песочного теста для тартов и печенья, а также эластичного слоеного тестава для круассанов и самсы.

Конструктивные особенности

Конструкция WLBake FC25 продумана для тяжелых условий эксплуатации. Окрашенный металлический корпус устойчив к механическим воздействиям и коррозии. Массивная литая рама и общий вес в 140 кг гасят любые вибрации, обеспечивая тихую и стабильную работу. Итальянское происхождение бренда говорит о надежности комплектующих и высоких стандартах сборки, что выделяет его на фоне более легких аналогов.

Характеристики

Параметр	Значение
Бренд	WLBake
Страна	ИТАЛИЯ
Мощность, Вт	1500
Напряжение, В	220
Объем дежи, л	30
Максимальная загрузка, кг	25
Количество скоростей замеса	1
Количество моторов	1
Наличие реверса	Нет
Материал корпуса	Окрашенный металл
Ширина, мм	560
Длина, мм	870
Высота, мм	890
Вес, кг	140
Гарантия	0

Заказывайте Тестомес WLBake FC25 220V с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.