Тестомес WLBake FC35

Тестомес WLBake FC35 — это профессиональное решение для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания, где важен стабильно высокий объем производства. Он решает ключевую задачу быстрого и равномерного замеса больших порций теста, экономя время и силы персонала, что напрямую увеличивает производительность вашей кухни и позволяет бесперебойно обслуживать поток клиентов.

Особенности и опции

• Объем дежи 40 литров и максимальная загрузка 35 кг — позволяет за один цикл приготовить большое количество теста, что идеально для удовлетворения спроса в часы пик.
• Мощный двигатель 1500 Вт — обеспечивает быстрый и эффективный замес даже плотных и густых масс, гарантируя однородную консистенцию без непромесов.
• Прочный корпус из окрашенного металла — обеспечивает долговечность и устойчивость машины к интенсивным нагрузкам, постоянной влажной уборке и механическим воздействиям в условиях профессиональной кухни.
• Компактные габариты (885×590×890 мм) — позволяет оптимально использовать ценное пространство производственного помещения, не жертвуя производительностью.
• Работа от сети 380 В — предназначен для промышленного применения и легко интегрируется в электрическую инфраструктуру любого предприятия общепита.
• Одна скорость замеса — обеспечивает простоту управления, что сокращает время обучения персонала и минимизирует риск ошибок в процессе.
• Отсутствие реверса — конструкция рассчитана на эффективный замес без необходимости реверсивного движения, что упрощает механизм и повышает его надежность.
• Вес машины 145 кг — значительная масса обеспечивает устойчивость и снижает вибрацию при работе с большими нагрузками, что важно для безопасности и сохранности оборудования.

Области применения Идеален для ежедневного приготовления дрожжевого теста для хлеба и булок, слоеного теста для круассанов, песочного теста для тортов и печенья, а также безглютеновых смесей. Благодаря мощности подходит для замеса плотных масс, таких как фарш для колбасных изделий или даже фарфоровая масса, что расширяет его возможности beyond bakery.

Конструктивные особенности Тестомес WLBake FC35 выделяется своей надежной итальянской сборкой, ориентированной на долгий срок службы в условиях высоких нагрузок. Его монолитная конструкция и усиленный корпус из окрашенного металла противостоят коррозии и деформации. Один мощный мотор и продуманная механическая часть минимизируют количество точек отказа, обеспечивая бесперебойную работу смены за сменой.

Характеристики

Параметр	Значение
Бренд	WLBake
Страна	ИТАЛИЯ
Мощность, Вт	1500
Напряжение, В	380
Объем дежи, л	40
Максимальная загрузка, кг	35
Количество скоростей	1
Количество моторов	1
Реверс	Нет
Материал корпуса	Окрашенный металл
Ширина, мм	590
Длина, мм	885
Высота, мм	890
Вес, кг	145
Гарантия	0

Заказывайте Тестомес WLBake FC35 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.