Тестомес WLBake FC35 220V

Тестомес WLBake FC35 220V — это профессиональное решение для пекарен, ресторанов и кондитерских, где важен стабильный выход качественной выпечки. Он решает ключевую задачу бизнеса — обеспечивает массовое производство безупречного теста для хлеба, пиццы, круассанов и кондитерских изделий, экономя время и силы персонала и гарантируя однородность продукта в каждой партии.

Особенности и опции

• Максимальная загрузка 35 кг — позволяет замешивать большие объемы теста за один цикл, что значительно увеличивает производительность кухни и помогает выполнять крупные заказы без простоев.
• Объем дежи 40 литров — оптимальный размер для эффективной работы с загрузкой до 35 кг, обеспечивающий равномерный прогрев и правильное развитие клейковины.
• Мощный двигатель 1500 Вт — обеспечивает стабильную работу даже с самым плотным и тугим тестом, таким как ржаное или безглютеновое, без риска перегрева или остановки.
• Одна скорость замеса — упрощает управление до минимума, делая аппарат надежным и понятным в эксплуатации для любого сотрудника, снижая вероятность ошибки.
• Отсутствие реверса — конструктивная особенность, которая повышает надежность агрегата за счет меньшего количества сложной электроники, что означает долгий срок службы и простоту в обслуживании.
• Корпус из окрашенного металла — обеспечивает защиту от коррозии, механических повреждений и устойчивость к влажной уборке, что критически важно для соблюдения гигиенических норм на профессиональной кухне.
• Компактные габариты (885x590x890 мм) — позволяют оптимально использовать ограниченное пространство цеха или подсобного помещения, не жертвуя при этом производительностью.
• Напряжение 220В — возможность работы от стандартной сети, что избавляет от необходимости монтажа дорогостоящей трехфазной электропроводки.

Области применения

Тестомес идеально подходит для ежедневного интенсивного использования в пекарнях для замеса пшеничного и ржаного хлебного теста, в пиццериях для приготовления идеальной основы, а также в кондитерских цехах для создания песочного, дрожжевого и бисквитного теста.

Конструктивные особенности

Аппарат отличается монолитной и прочной конструкцией с одним мощным мотором, что гарантирует долговечность при высоких нагрузках. Упрощенная система управления без лишних опций делает его невероятно надежным и ориентированным на выполнение одной задачи — качественного замеса.

Параметр	Значение
Ширина (мм)	590
Длина (мм)	885
Страна	ИТАЛИЯ
Бренд	WLBake
Мощность (Вт)	1500
Высота (мм)	890
Напряжение (В)	220
Гарантия	0
Материал корпуса	Окрашенный металл
Объем дежи (л)	40
Наличие реверса	Нет
Количество скоростей замеса	1
Количество моторов	1
Вес, кг	145
Максимальная загрузка, кг	35

Заказывайте Тестомес WLBake FC35 220V с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.