Тестомес WLBAKE SP44 2V

Тестомес WLBAKE SP44 2V — это профессиональное спиральное оборудование для пекарен, пиццерий и кондитерских, созданное для решения задачи интенсивного замеса больших объемов теста. Он гарантирует стабильно высокое качество продукции, что напрямую влияет на вкус ваших хлеба, пиццы и выпечки, повышая лояльность клиентов и эффективность кухонного производства.

Особенности и опции

• Максимальная загрузка 44 кг — позволяет за один цикл приготовить большое количество теста, что критически важно для пиковой нагрузки в часы-пик и значительно увеличивает производительность вашей кухни.
• Спиральный тип тестомеса — обеспечивает бережный, но тщательный замес, идеально подходит для дрожжевого и пиццевого теста, гарантируя его равномерную структуру и правильное развитие клейковины.
• Неподъемная траверса — конструкция с фиксированной траверсой повышает надежность и долговечность машины при постоянных коммерческих нагрузках, сводя к минимуму риск поломок и необходимость технического обслуживания.
• Мощность двигателя 1.5 кВт — обеспечивает уверенный замес даже плотных и тяжелых видов теста, без перегрузок и остановок, что гарантирует бесперебойный рабочий процесс.
• Несъемная дежа объемом 50 литров — прочная и долговечная емкость, рассчитанная на постоянное использование. Объем в 50 литров оптимально соответствует максимальной загрузке в 44 кг.
• Корпус из крашеной стали — обеспечивает устойчивость оборудования к механическим воздействиям, коррозии и агрессивной кухонной среде, что продлевает срок его службы и сохраняет презентабельный внешний вид.
• Одна скорость работы — упрощает управление до минимума, делая процесс замеса интуитивно понятным и надежным, что сокращает время на обучение персонала.
• Напольная установка — обеспечивает устойчивость и безопасность работы с тяжелыми загрузками, освобождая при этом ценное рабочее пространство на столе.
• Компактные габариты (530х842х700 мм) — продуманная конструкция позволяет эффективно использовать площадь даже небольшой коммерческой кухни, экономя место для другого оборудования.

Области применения

Оборудование идеально подходит для предприятий общественного питания, где важен объем и стабильное качество теста: пекарни, крупные пиццерии, кондитерские цеха, рестораны с собственной выпечкой. С его помощью вы сможете готовить идеальное дрожжевое тесто для хлеба и булочек, эластичное тесто для пиццы, а также работать с другими видами плотного теста.

Конструктивные особенности

Прочный корпус из крашеной стали и литая конструкция рассчитаны на многолетнюю эксплуатацию в условиях высокой загрузки. Неподвижная траверса и мощный двигатель являются ключевыми преимуществами, выделяющими данную модель на фоне менее надежных аналогов, и обеспечивают бесперебойную работу с минимальным обслуживанием.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип тестомеса	Спиральный
Максимальная загрузка, кг	44
Объем дежи, л	50
Тип дежи	Несъемная
Мощность, кВт	1.5
Количество скоростей	1
Механизм поднятия	Неподъемная траверса
Напряжение питания, В	220
Установка	Напольная
Габариты (ДхШхВ), мм	530х842х700
Вес, кг	113
Материал корпуса	Крашеная сталь

Заказывайте Тестомес WLBAKE SP44 2V с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.