ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC R65A/14

ТЕСТОРАСКАТКА ROLLMATIC R65A/14 – профессиональное оборудование для раскатки теста, предназначенное для пекарен, кондитерских цехов и предприятий пищевой промышленности. Используется для равномерного раскатывания теста различной плотности, включая слоеное, дрожжевое и песочное. Основные преимущества: высокая производительность, точная регулировка толщины, удобство эксплуатации и безопасность.

Основные характеристики

• Ширина (мм): 1040


• Длина (мм): 3480


• Высота (мм): 1265 (2090 в рабочем состоянии)


• Тип теста: Прямоугольное


• Тип установки: Напольный


• Ширина раскатки (мм): 650


• Толщина раскатки (мм): от 0.2


• Мощность (Вт): 2000


• Напряжение (В): 220


• Вариатор: Да


• Сенсорный дисплей: 7” (100 рабочих программ)


• Стол: 650×1400 мм (складные и съёмные)


• Защитные покрытия цилиндров: с микровыключателем безопасности и газовой пружиной


• Система натяжения лент: быстрая


• Скребки: QR (Quick Release)


• Ящик для муки: с микровыключателем безопасности и инвентором


• Колёса: Да


• Вес (кг): 231 (282 в упаковке)


• Габариты упаковки (мм): 1450×1120×1780

Области применения

• Производство пиццы, лаваша, коржей для тортов.


• Изготовление слоёного теста для круассанов и самсы.


• Раскатка дрожжевого теста для хлеба и булочек.


• Подготовка песочного теста для печенья и пирогов.

Конструктивные особенности

• Складные и съёмные рабочие столы – удобство обслуживания и экономия пространства.


• Сенсорный дисплей – простое управление и настройка параметров.


• Быстрая система натяжения лент – минимизация простоев.


• Скребки QR – лёгкое снятие и очистка.


• Защитные механизмы – предотвращение травм и поломок.

Заказывайте ТЕСТОРАСКАТКУ ROLLMATIC R65A/14 с доставкой по всей России!