- АртикулD2420
- ПроизводительTurbovac
- Вес, кг335
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм1570x870x1150
- Габариты камеры (ДхШхВ), мм620х520х230
- Двойная запайкаЕсть
- Длина сварной планки, мм620
- Длина, мм1570
- Мощность, кВт4.4
- Назначение/типпромышленные /для продуктов
- ПодключениеЭлектрическое
- Функция газонаполненияЕсть
- Все характеристики
Особенности и опции
- Двухкамерная конструкция — Позволяет организовать непрерывный рабочий цикл: пока в одной камере происходит упаковка, оператор готовит продукт в другой. Это исключает простои и максимально увеличивает производительность линии.
- Функция газонаполнения (модифицированная газовая среда, MAP) — Критически важна для упаковки свежего мяса, рыбы, сыров, салатов и готовых блюд. Замещение воздуха специальной газовой смесью (например, азотом или углекислым газом) подавляет рост аэробных бактерий и окисление, сохраняя натуральный цвет и свежесть продукта на протяжении многих дней.
- Функция обрезки пакета "2-1" — Позволяет задать задержку между запайкой и отрезанием пакета. Это необходимо при работе с усадочными пленками, которые после запайки подвергаются термоусадке. Функция гарантирует, что пакет не порвется, а шов останется герметичным.
- Двойная запайка (двойной сварной шов) — Создает два параллельных шва, что многократно повышает надежность упаковки и страхует от разгерметизации при наличии в зоне сварки крошек, капель жидкости или жира.
- Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304 — Обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость к агрессивным средам и моющим средствам, а также исключительную долговечность оборудования в условиях высокой влажности и интенсивной мойки.
- Класс защиты IP65 — Полная защита от струй воды и пыли. Оборудование можно мыть напрямую из шланга, оно устойчиво к работе в холодных цехах и помещениях с повышенной влажностью.
- 4 сварочные планки длиной 620 мм — Позволяют запаивать широкие пакеты и работать с несколькими упаковками одновременно за один цикл, что увеличивает производительность.
- Сенсорный контроль процесса с точностью до 0,1 атм — Аппарат автоматически доводит каждую операцию (откачку, газонаполнение) до заданного вакуума, независимо от объема продукта. Это гарантирует стабильно высокое и воспроизводимое качество каждой упаковки.
- Память на 9 программ — Позволяет сохранить оптимальные настройки для разных типов продуктов (мясо, рыба, овощи, сыпучие) и быстро переключаться между ними, экономя время и исключая ошибки оператора.
- Функция "Мягкий обжим" — Плавный впуск воздуха в камеру после откачки. Защищает нежные продукты (листовые салаты, ягоды, мягкие сыры) или продукты с острыми углами (кости) от деформации и повреждения пакета, позволяя ему аккуратно обтянуть содержимое.
- Функция сохранения массы продукта — Минимизирует потерю веса за счет испарения влаги (соков) при откачке воздуха, что особенно важно для дорогостоящих продуктов (стейки, фермерская продукция).
- Вставки для уменьшения объема камеры (в комплекте) — Позволяют адаптировать объем рабочей зоны под размер продукта. При упаковке небольших порций это ускоряет цикл откачки воздуха, экономя время и электроэнергию.
- Производительность вакуумного насоса 100 м³/ч — Обеспечивает очень быструю откачку воздуха даже из крупных камер, сокращая общее время цикла упаковки и повышая производительность труда.
Области применения
Оборудование идеально подходит для:
- Ресторанов и кейтеринга: подготовка и фасовка соусов, маринадов, готовых блюд для су-вид, комплектов полуфабрикатов, сыров и мясных нарезок.
- Мясных и рыбных цехов: упаковка свежего и замороженного мяса, птицы, рыбы, субпродуктов в вакууме или защитной газовой среде.
- Пищевых производств: фасовка овощей, фруктов, зелени, кондитерских изделий, пельменей.
- Пекарен: упаковка готовой выпечки, теста, ингредиентов для увеличения срока хранения.
Конструктивные особенности
TURBOVAC L10 PRO GAS создан для тяжелых промышленных условий. Усиленные узлы и агрегаты рассчитаны на непрерывную многосменную работу. Напольное исполнение и вес 335 кг обеспечивают устойчивость и отсутствие вибраций. Большая камера (620х520х230 мм) вмещает гастроемкости и крупные куски продукции. Электрическое подключение на 380В и мощность 4.4 кВт соответствуют требованиям промышленного оборудования.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Страна производства | Нидерланды |
| Количество камер | Двухкамерный |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Количество сварочных планок | 4 |
| Длина сварной планки | 620 мм |
| Функция газонаполнения (MAP) | Есть |
| Двойная запайка | Есть |
| Функция обрезки "2-1" | Есть |
| Класс защиты | IP65 |
| Габариты камеры (ДхШхВ) | 620х520х230 мм |
| Максимальная высота продукта | 230 мм |
| Производительность насоса (max) | 100 м³/ч |
| Продолжительность цикла | 15-25 сек |
| Память программ | 9 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1570x870x1150 мм |
| Вес | 335 кг |
| Мощность | 4.4 кВт |
| Напряжение питания | 380 В |
| Установка | Напольная |
| Гарантия | 12 месяцев |
Заказывайте вакуумный упаковщик TURBOVAC L10 PRO GAS, 2-1 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Вес, кг335
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм1570x870x1150
- Габариты камеры (ДхШхВ), мм620х520х230
- Двойная запайкаЕсть
- Длина сварной планки, мм620
- Длина, мм1570
- Мощность, кВт4.4
- Назначение/типпромышленные /для продуктов
- ПодключениеЭлектрическое
- Функция газонаполненияЕсть
- Ширина, мм870
- Высота, мм1150
- Гарантия12 месяцев
- Количество камерДвухкамерный
- Количество сварочных планок4
- Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304
- Напряжение питания, В380
- Производительность, max100 м³ /ч
- СтранаНидерланды
- УстановкаНапольная
Нет отзывов о данном товаре.
