ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ НАСТОЛЬНАЯ COOLEQ VRX 2000/380

ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ НАСТОЛЬНАЯ COOLEQ VRX 2000/380 — это профессиональное решение для организации рабочего места на кухне ресторана, пиццерии, кафе или столовой. Она решает ключевую задачу: обеспечивает безопасное хранение и быстрый доступ к охлажденным ингредиентам прямо на линии сборки блюд. Установленная на столешницу или производственный стол, витрина экономит пространство, повышает скорость работы повара и гарантирует свежесть продуктов, что напрямую влияет на качество готовых блюд и эффективность кухни.

Особенности и опции

• Гастронормированная конструкция — внутреннее пространство оптимизировано под стандартные гастроемкости GN 1/3. Это решает проблему организации: вы используете знакомые и взаимозаменяемые емкости, которые легко мыть и упорядочивать, экономя время на подготовке ингредиентов.
• Настольная установка — компактные габариты и специальная конструкция позволяют разместить витрину прямо на рабочей поверхности. Это дает повару мгновенный доступ к продуктам без лишних движений, что критически важно в час пик на кухне.
• Материал корпуса из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии в условиях высокой влажности и частой санитарной обработки кухни. Это важное требование СЭС и залог длительного срока службы оборудования.
• Прямое стекло — обеспечивает полный обзор содержимого. Шеф-повар или сотрудник может быстро оценить остатки ингредиентов визуально, без открывания дверцы, что помогает поддерживать температуру и контролировать запасы.
• Встроенный холодильный агрегат — поддерживает стабильный температурный диапазон от +2°C до +8°C, идеальный для хранения скоропортящихся продуктов: сыров, овощей, соусов, готовых салатов и начинок. Это гарантирует соблюдение санитарных норм и сохранение вкусовых качеств.
• Низкое энергопотребление (0.2 кВт/ч) — делает эксплуатацию экономичной даже при круглосуточной работе, что снижает общие операционные расходы заведения.
• Назначение для ингредиентов пиццы/салатов — конструкция и температурный режим специально подобраны для работы с компонентами, которые требуют охлаждения, но не глубокой заморозки: моцарелла, ветчина, овощные нарезки, зелень, заправки.
• Электрическое подключение 220В — стандартное напряжение для любых предприятий общепита, не требует специальной подготовки электросети или сложного монтажа.

Области применения

Оборудование незаменимо на производственных участках, где важна скорость и порядок. В пиццерии в ней удобно хранить начинки для пиццы и кальцоне. В ресторане или кафе — компоненты для салатов, холодных закусок, соусы и гарниры. В столовой или кулинарии — готовые салаты и нарезки для раздачи. Это идеальный инструмент для организации системы mise en place (все на своих местах) на современной кухне.

Конструктивные особенности

Модель отличается продуманной эргономикой и надежностью. Корпус из нержавеющей стали AISI 430 легко очищается и устойчив к механическим воздействиям. Прочное закаленное стекло обеспечивает безопасность и четкую видимость. Компактные габариты (2000x395x440 мм) позволяют эффективно использовать ценное пространство кухни, разместив витрину вдоль стены или на острове. Встроенная холодильная система с экологичным хладагентом работает тихо и эффективно поддерживает заданную температуру.

Характеристики

Параметр	Значение
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	2000x395x440
Длина, мм	2000
Ширина, мм	395
Высота, мм	440
Объем, л	60
Назначение	Для ингредиентов пиццы/салатов
Тип гастроемкостей	GN 1/3
Диапазон рабочих температур, °C	+2...+8
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Конструкция стекла	Прямое
Холодильный агрегат	Встроенный
Потребляемая мощность, кВт/ч	0.2
Напряжение питания, В	220
Установка	Настольная
Гастронормированная	Да
Вес, кг	62
Гарантия	6 месяцев
Страна производства	Китай

Заказывайте ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ НАСТОЛЬНАЯ COOLEQ VRX 2000/380 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.