Особенности и опции
- Стандарт GN 1/1 (530x325 мм) — емкость идеально совместима со стеллажами, тележками, холодильными и тепловыми шкафами любого профессионального оборудования, использующего систему Gastronorm. Это гарантирует ее беспроблемную интеграцию в существующую кухонную инфраструктуру.
- Глубина 40 мм и объем 4 литра — оптимальная глубина для хранения и порционирования гарниров, соусов, нарезок, полуфабрикатов или теста. Такой объем удобен для ежедневного использования и не создает излишней нагрузки при переноске.
- Материал — нержавеющая сталь AISI 430/304 — обеспечивает гигиеничность, долговечность и коррозионную стойкость. Емкость легко мыть, она не впитывает запахи и выдерживает частые мойки в посудомоечных машинах.
- Толщина стали 0,7 мм — обеспечивает необходимую жесткость и устойчивость к деформациям при постоянной эксплуатации и штабелировании, продлевая срок службы изделия.
- Вес (с упаковкой) 0,7 кг — емкость достаточно легкая для удобства повара, но при этом прочная за счет качества стали. Это снижает утомляемость персонала при работе с большим количеством ингредиентов.
- Комплектация (в коробке — 36 шт.) — удобная оптовая упаковка для оснащения новой кухни или пополнения запаса на существующем производстве. Позволяет закупить необходимое количество единым лотом.
Области применения Емкость незаменима на любой профессиональной кухне. В ней можно:
- Хранить подготовленные овощи, мясные полуфабрикаты, рыбу, сыры, зелень в холодильных шкафах.
- Порционировать и сервировать салаты, холодные закуски, десерты в линии раздачи.
- Готовить и запекать в пароконвектоматах (при условии совместимости материала с высокими температурами).
- Замешивать и хранить тесто для выпечки в пекарнях и кондитерских цехах.
- Транспортировать продукты между цехами или на кейтеринге.
Конструктивные особенности Гастроемкость изготовлена из качественной нержавеющей стали с гладкими завальцованными краями, что обеспечивает безопасность персонала и упрощает очистку. Стандартизированные размеры и строгая геометрия позволяют плотно устанавливать емкости на полках и надежно штабелировать их друг на друга, экономя ценное пространство. Прочность конструкции гарантирует, что емкость не потеряет форму даже при интенсивной эксплуатации.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Стандарт размера | GN 1/1 |
| Размеры (ДхШ) | 530x325 мм |
| Глубина | 40 мм |
| Объем | 4 л |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Толщина стали | 0,7 мм |
| Вес (с упаковкой) | 0,7 кг |
| Количество в коробке | 36 шт |
Заказывайте ГАСТРОЕМКОСТЬ CRAZY PAN GN1/1-40 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нет отзывов о данном товаре.
