- ПроизводительApach Cook Line
- Вес в упаковке, кг23
- Вес, кг20
- Ширина в упаковке, мм800
- Высота (мм)250
- Высота в упаковке (мм)350
- Гарантия365
- Длина (мм)400
- Длина в упаковке, мм470
- Количество ванн2
- Мощность (Вт)10.5
- Все характеристики
Особенности и опции
- Две независимые ванны объемом по 6 литров — позволяют одновременно готовить разные виды продуктов или использовать разные типы фритюрного жира, полностью исключая смешивание вкусов и запахов. Это повышает ассортимент и качество блюд.
- Мощность 10.5 кВт при напряжении 380В — обеспечивает быстрый выход на рабочие температуры и их точное поддержание даже при интенсивной загрузке, сокращая время приготовления и экономя электроэнергию.
- Настольный тип установки — не требует сложного монтажа, легко размещается на любой свободной рабочей поверхности кухни, что критически важно для оптимизации пространства.
- Компактные габариты (700x400x250 мм) — оборудование занимает минимум места, что делает его выбором для кухонь с ограниченной площадью.
- Электрическое подключение — обеспечивает простоту ввода в эксплуатацию, безопасность и стабильность работы по сравнению с газовыми аналогами.
- Прочный корпус из качественных материалов — устойчив к высоким температурам, коррозии и механическим воздействиям, гарантируя долгий срок службы в жестких условиях профессиональной кухни.
- Отсутствие холодной зоны — конструкция ванны способствует равномерному нагреву масла по всему объему, что обеспечивает одинаково качественную прожарку продукта.
- Отсутствие встроенного таймера — дает повару полный контроль над процессом приготовления, ориентируясь на визуальные и профессиональные навыки, что характерно для многих профессиональных моделей.
- Итальянское производство (бренд APACH) — гарантирует высокие стандарты качества, надежности и продуманность инженерных решений.
- Гарантия 365 дней — подтверждает уверенность производителя в надежности оборудования и обеспечивает защиту ваших инвестиций.
Области применения
Оборудование незаменимо на любой кухне, где востребована жарка во фритюре. В ресторанах и пабах оно используется для приготовления картофеля фри, луковых колец, сырных палочек и морепродуктов в кляре. В кафе и столовых — для производства котлет, пирожков, чебуреков и пончиков. В специализированных точках — для жарки куриных крылышек, рыбных палочек и овощей в темпуре.
Конструктивные особенности
Фритюрница APACH APFE-47/2T/PL выделяется своей лаконичной и надежной конструкцией. Корпус и ванны выполнены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к деформации. Простая и интуитивно понятная панель управления обеспечивает легкое регулирование температуры для каждой ванны. Модель спроектирована для простоты обслуживания: гладкие поверхности и доступная конструкция облегчают чистку. Компактность и настольное исполнение делают ее одним из лучших решений в своем классе по соотношению «производительность-занимаемая площадь».
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Серия | 700 |
| Количество ванн | 2 |
| Объем одной ванны | 6 л |
| Мощность | 10.5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Тип подключения | Электричество |
| Тип установки | Настольный |
| Холодная зона | Нет |
| Таймер | Нет |
| Габариты (ШхГхВ) | 700x400x250 мм |
| Вес | 20 кг |
| Страна производства | Италия |
| Гарантия | 365 дней |
Заказывайте ФРИТЮРНИЦУ 700СЕР. APACH APFE-47/2T/PL с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Вес в упаковке, кг23
- Вес, кг20
- Ширина в упаковке, мм800
- Высота (мм)250
- Высота в упаковке (мм)350
- Гарантия365
- Длина (мм)400
- Длина в упаковке, мм470
- Количество ванн2
- Мощность (Вт)10.5
- Напряжение380
- Объем ванны6
- Серия700
- СтранаИталия
- ТаймерНет
- Тип подключенияЭлектричество
- Тип установкиНастольный
- Холодная зонаНет
- Ширина (мм)700
Нет отзывов о данном товаре.
