ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF8T+8T С КРАНОМ

ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF8T+8T С КРАНОМ — это профессиональное настольное решение для предприятий быстрого питания, кафе, баров и фуд-кортов, где важна скорость и стабильность работы. Модель с двумя независимыми ваннами решает ключевую задачу: позволяет одновременно готовить разные виды продуктов или удваивать производительность на одном виде закусок, что критически важно в часы пик. Наличие сливного крана на каждой секции кардинально упрощает обслуживание, делая процесс замены масла быстрым, чистым и безопасным для персонала. Это оборудование — надежный инструмент для увеличения среднего чека и удовлетворения спроса на популярные фритюрные блюда.

ОСОБЕННОСТИ И ОПЦИИ

• Две независимые рабочие ванны по 8 литров — Позволяют вести параллельное приготовление, например, картофеля фри и куриных крылышек, в разных температурных режимах без смешивания вкусов и запахов. Это экономит время, место на линии раздачи и увеличивает выход готовой продукции.
• Сливной кран на каждой секции — Решает проблему трудоемкой и небезопасной замены масла. Оператору не нужно наклонять или перемещать тяжелую горячую чашу. Достаточно подставить емкость и открыть кран, что минимизирует риск ожогов и пролива, поддерживая чистоту на рабочем месте.
• Холодная зона по периметру ванны — Технологическая особенность, которая продлевает срок службы масла. В этой зоне температура ниже, что предотвращает моментальное перегорание частиц и продуктового мусора, масло дольше остается чистым и требует менее частой замены, снижая эксплуатационные расходы.
• Механическое управление (термостаты) — Обеспечивает простоту и надежность регулировки температуры для каждой ванны (от 60 до 200°C). Механика менее чувствительна к перепадам напряжения и парам жира, проста в понимании для любого сотрудника и легко обслуживается.
• Прочный корпус из нержавеющей стали AISI 430 — Гарантирует долговечность в условиях высокой влажности и постоянных санитарных обработок. Материал устойчив к коррозии, легко моется и сохраняет презентабельный внешний вид на протяжении всего срока службы.
• Комплектные защитные крышки — Позволяют быстрее выходить на рабочий температурный режим, сокращая время подготовки к жарке. В периоды простоя крышки сохраняют тепло масла, экономя электроэнергию, и защищают ванны от попадания пыли и влаги.
• Настольная установка — Ключевое преимущество для малых и средних кухонь с ограниченным пространством. Аппарат не требует встраивания или специального монтажа, его можно быстро установить на любую устойчивую столешницу стандартной высоты и подключить к розетке 220В.
• Монолитная (несъемная) конструкция ванн — Повышает надежность и герметичность оборудования при интенсивной ежедневной эксплуатации. Исключает риск протечек в местах соединений, характерных для моделей со съемными чашами.
• Отсутствие таймера и индикации температуры — Определяет класс оборудования как надежный «рабочий» инструмент с ручным контролем. Это удешевляет конструкцию и снижает количество потенциально ломающихся электронных компонентов, делая аппарат более ремонтопригодным.
• Гарантия 6 месяцев — Подтверждает базовую надежность конструкции от производителя. Для бесперебойной работы в условиях общепита рекомендуется соблюдать регламенты технического обслуживания и использовать рекомендованные масла.

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ Оборудование идеально подходит для приготовления во фритюре широкого ассортимента блюд: классического картофеля фри, луковых колец, сырных палочек, пончиков, куриных наггетсов и крылышек, рыбного филе, овощей в кляре. Оно востребовано в пиццериях для жарки крыльев и моцареллы, в бургерных для картошки, в столовых и барах для приготовления горячих закусок, а также в кулинарных цехах для производства полуфабрикатов.

КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ Конструкция основана на цельном корпусе из нержавеющей стали с интегрированными фритюрными ваннами. Это обеспечивает повышенную жесткость и устойчивость к деформациям. Компактные габариты (545x466x402 мм) и продуманная форма позволяют эффективно использовать площадь кухонной столешницы. Наличие холодной зоны и кранов для слива отработанного масла являются ключевыми отличительными особенностями, направленными на экономию ресурсов и безопасность персонала.

ТАБЛИЦА ХАРАКТЕРИСТИК

Параметр	Значение
Назначение	Для кафе, ресторанов быстрого питания
Количество ванн	2
Общий объем одной ванны	8 л
Общий объем	16 л
Мощность	6.5 кВт
Напряжение питания	220 В
Диапазон рабочих температур	60...200 °C
Панель управления	Механическая (термостат)
Таймер	Нет
Индикация температуры	Нет
Установка	Настольная
Сливной кран	Есть (на каждой ванне)
Крышка в комплекте	Да
Съемная чаша	Нет
Особенность	Холодная зона
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Габариты (ДхШхВ)	545x466x402 мм
Вес	13 кг
Габариты упаковки (ДхШхВ)	575x500x430 мм
Вес в упаковке	14 кг
Страна производства	Китай
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF8T+8T С КРАНОМ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.