Фритюрница ATESY Панда-Евро-2х1/3

Фритюрница ATESY Панда-Евро-2х1/3 — это профессиональное настольное решение для кафе, закусочных, фуд-траков и небольших кухонь, где требуется быстрое и качественное приготовление блюд во фритюре. Она решает ключевую задачу бизнеса — повышение пропускной способности кухни за счет двух независимых ванн, позволяя одновременно готовить разные виды продукции, сокращая время ожидания заказов и увеличивая средний чек.

Особенности и опции

• Две независимые ванны по 4 литра каждая — возможность параллельного приготовления, например, картофеля фри и куриных крылышек, или разделения фритюра для продуктов с разным вкусом. Это решает проблему смешивания запахов и вкусов, а также ускоряет обслуживание в часы пик.
• Мощность 4.6 кВт — обеспечивает быстрый нагрев масла до рабочей температуры и её эффективное поддержание даже при интенсивной загрузке, что критически важно для стабильного качества жарки и скорости работы.
• Широкий диапазон регулировки температуры от 50 до 250°C — дает гибкость в приготовлении разнообразных блюд: от нежных пончиков до хрустящего картофеля. Позволяет точно подобрать режим для любого продукта.
• Съемные чаши (ванны) — максимально упрощают процесс очистки и замены масла. Чашу можно легко снять, вынести к мойке и тщательно вымыть, что поддерживает высокий уровень гигиены на кухне.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии, постоянным чисткам и агрессивной кухонной среде. Это решение обеспечивает профессиональный внешний вид и простоту в уходе.
• Механическая панель управления — отличается максимальной надежностью, простотой и интуитивной понятностью для любого сотрудника. Не боится влаги и перепадов температур, характерных для рабочей зоны.
• Компактные габариты (386×564×342 мм) и настольная установка — позволяют эффективно использовать ограниченное пространство на небольшой кухне, фуд-корте или в передвижной точке. Аппарат не требует сложного монтажа.
• Напряжение питания 220В — подключается к стандартной электросети, что делает установку простой и не требующей специальных условий.
• Отсутствие крана для слива — конструктивная особенность, компенсируемая съемными чашами. Масло сливается путем аккуратного снятия и переноса ванны, что является стандартной практикой для компактных моделей.
• Отсутствие таймера и индикации температуры — удешевляет конструкцию и делает управление максимально простым. Контроль времени и температуры осуществляется поваром визуально и по опыту, что типично для многих профессиональных моделей базового уровня.
• Отсутствие крышки в комплекте — модель рассчитана на активное коммерческое использование, где крышка может мешать оперативной загрузке/выгрузке продуктов. При необходимости защитную крышку можно изготовить отдельно.

Области применения

Идеальна для приготовления всего ассортимента блюд во фритюре: классический картофель фри, луковые кольца, куриные крылышки и наггетсы, рыбные палочки, пончики, чуррос, сырные палочки и овощи в кляре. Незаменима в пиццериях, бургерных, шаурмичных, пекарнях с пончиками и точках уличной еды.

Конструктивные особенности

Конструкция основана на практичности и надежности. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали, стойкие нагревательные элементы и простейшая механика управления делают эту фритюрницу «рабочей лошадкой», готовой к ежедневным нагрузкам. Её ключевое отличие — удачное сочетание двух ванн в очень компактном формате, что редко встречается в настольном сегменте.

Характеристики

Параметр	Значение
Назначение / тип	для кафе
Количество ванн	2
Общий объем, л	8
Общий объем одной ванны, л	4
Мощность, кВт	4.6
Диапазон рабочих температур, °C	50...250
Панель управления	механическая
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Съемная чаша	Да
Установка	Настольная
Напряжение питания, В	220
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	386х564х342
Вес, кг	10
Кран для слива	Нет
Наличие таймера	Нет
Индикация температуры масла	Нет
С крышкой в комплекте	Нет
Гарантия	12 месяцев
Страна	Россия
Габариты в упаковке, мм	470х420х380
Вес в упаковке, кг	11.1

Заказывайте фритюрницу ATESY Панда-Евро-2х1/3 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.