Фритюрница FAGOR F-E7208 — профессиональное решение для стабильной и быстрой жарки в ресторанах, кафе и закусочных

Фритюрница FAGOR F-E7208 — это профессиональное настольное оборудование, созданное для интенсивной работы в заведениях общественного питания. Она решает ключевую задачу бизнеса: обеспечивает высокую скорость приготовления и безупречное качество жарки востребованных блюд — от картофеля фри до крылышек и морепродуктов. Благодаря двум независимым емкостям вы можете одновременно готовить разные виды продуктов, оптимизируя время на кухне и увеличивая пропускную способность. Это прямой путь к повышению среднего чека и удовлетворенности гостей.

Особенности и опции

Две емкости по 8 литров — позволяют вести параллельное приготовление двух разных видов продуктов или работать с большим объемом одного наименования, что критически важно для пиковых нагрузок в обеденные часы.

Мощность 12 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и поддержание стабильной температуры масла даже при постоянной загрузке, гарантируя равномерную прожарку и хрустящую корочку.

Электромеханическое управление с диапазоном 60–200°C — простое, интуитивно понятное и надежное. Позволяет точно задавать температуру для разных типов продуктов: низкие температуры для деликатной сушки, высокие — для быстрой жарки во фритюре.

Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту ухода. Материал устойчив к коррозии, жиру и агрессивным моющим средствам, что продлевает срок службы оборудования в условиях профессиональной кухни.

Компактные габариты (730×800×290 мм) и настольный способ установки — экономят драгоценное пространство рабочей зоны. Аппарат не требует сложного монтажа и может быть легко размещен на любой устойчивой поверхности.

Две корзины в комплекте — готовы к работе сразу после распаковки, не требуя дополнительных покупок. Корзины предназначены для удобной и безопасной загрузки/выгрузки продуктов.

Напряжение питания 380 В — рассчитано на стандартное промышленное подключение, обеспечивает стабильную работу под высокой нагрузкой.

Температурный режим от 60 до 200°C — предоставляет гибкость для широкого спектра кулинарных задач, от томления до интенсивной фритюрной жарки.

Области применения

Оборудование идеально подходит для оснащения кухонь ресторанов, кафе, баров, столовых, фуд-кортов и закусочных. На нем готовят картофель фри, луковые кольца, куриные крылышки и наггетсы, рыбу, кальмары, чипсы, пончики и многие другие популярные блюда. Незаменима для сетей быстрого питания, где важна скорость и стабильность результата.

Конструктивные особенности

Фритюрница F-E7208 из серии 700 от Fagor Professional выделяется надежной конструкцией, ориентированной на долгий срок службы. Прочный корпус из нержавеющей стали, устойчивые ножки, продуманная панель управления и качественная изоляция — все это делает модель выносливым «рабочим инструментом» для ежедневной эксплуатации. Электромеханическое управление менее подвержено поломкам в сравнении с электронным в условиях повышенной влажности и запыленности.

Технические характеристики

Заказывайте фритюрницу FAGOR F-E7208 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.