Фритюрница ROLLER GRILL FD 50 — надежное решение для домашней кухни и малого бизнеса

Фритюрница ROLLER GRILL FD 50 — это компактное и эффективное оборудование, созданное для быстрого приготовления идеально хрустящих блюд. Она станет незаменимым помощником на домашней кухне для любителей картофеля фри, наггетсов и пончиков, а также отличным решением для небольших кафе, фуд-кортов и столовых, где важно оперативно готовить популярные закуски без потери качества. Простая в управлении и обслуживании, она помогает увеличить ассортимент и скорость обслуживания, экономя при этом ценное пространство.

Особенности и опции

• Объем чаши 5 литров — позволяет готовить достаточное количество порций за один цикл, что оптимально для небольшого, но стабильного потока заказов в малом заведении или для семьи.
• Механическая панель управления — обеспечивает максимальную простоту и надежность. Повару или пользователю не требуется время на изучение сложных программ, что минимизирует ошибки и ускоряет процесс готовки.
• Диапазон рабочих температур от 50 до 180°C — дает гибкость в приготовлении. Можно не только жарить во фритюре, но и медленно томить или разогревать блюда, контролируя степень прожарки и хрусткости.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии, высоким температурам и механическим воздействиям. Оборудование легко поддерживать в чистоте, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Съемная чаша с холодной зоной — решает ключевую задачу безопасности и удобства. Холодная зона (утолщение в нижней части) предотвращает перегрев масла и его возгорание. Съемная конструкция позволяет легко и безопасно сливать отработанное масло и тщательно мыть чашу.
• Компактные габариты (215×425×320 мм) и настольная установка — идеальны для кухонь с ограниченным пространством. Аппарат не требует сложного монтажа, его можно быстро установить на любую устойчивую поверхность и при необходимости перенести.
• Крышка в комплекте — выполняет две важные функции: защищает от брызг горячего масла, повышая безопасность работы, и помогает быстрее нагревать масло, сохраняя тепло и экономя электроэнергию.
• Электрическое подключение 220В — делает устройство универсальным для использования в стандартных сетях как дома, так и в большинстве коммерческих помещений.
• Отсутствие таймера и индикации температуры — делает устройство проще и дешевле в производстве, что отражается на конечной стоимости. Контроль осуществляется визуально или с помощью кухонного термометра, что является стандартной практикой для многих профессиональных поваров.
• Отсутствие крана для слива — компенсируется съемной конструкцией чаши, через которую масло сливается так же эффективно.

Области применения

Оборудование идеально подходит для:

• Небольших кафе, баров и пабов — для приготовления картофеля фри, луковых колец, сырных палочек, куриных крылышек и других популярных закусок к напиткам.
• Фуд-кортов и столовых — где требуется быстрое приготовление блюд во фритюре в условиях высокого, но не промышленного спроса.
• Домашней кухни — для приготовления любимых блюд для семьи и друзей: пончиков, чуррос, рыбных палочек, овощей в кляре.
• Мини-пекарен и кондитерских — для обжарки пончиков (донатов) и других кондитерских изделий.

Конструктивные особенности

Фритюрница ROLLER GRILL FD 50 выделяется своей практичностью и продуманностью. Ее прочный корпус из пищевой нержавеющей стали рассчитан на интенсивное использование. Ключевой элемент безопасности — чаша с холодной зоной — является отраслевым стандартом, предотвращающим опасные ситуации. Несмотря на кажущуюся простоту, вся конструкция направлена на выполнение основной задачи: стабильное и безопасное приготовление во фритюре. Компактность и малый вес (5 кг) делают ее мобильной и не требующей специальной подготовки места для установки.

Характеристики

Заказывайте фритюрницу ROLLER GRILL FD 50 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.