Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ6TP

Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ6TP — это компактное настольное оборудование, предназначенное для приготовления мягкого мороженого в заведениях с высокой проходимостью. Модель решает задачу быстрого и стабильного производства десерта из готовых сухих смесей, позволяя расширить ассортимент без увеличения площади кухни. Благодаря яркому дизайну и небольшим габаритам, аппарат органично вписывается в интерьер киосков стрит-фуда, бистро, детских кафе, буфетов в кинотеатрах и дворцах культуры, привлекая внимание посетителей и увеличивая средний чек.

Особенности и опции

• Электронное управление: Микропроцессорный блок автоматически контролирует процесс заморозки и поддерживает заданную консистенцию продукта. Это исключает риск перемораживания или недостаточного взбивания, гарантируя стабильное качество каждой порции без участия оператора.
• Помпа подачи воздуха в продукт: Встроенный насос принудительно насыщает смесь воздухом в процессе взбивания. Это обеспечивает нежную, кремовую текстуру и увеличивает выход готового продукта (повышается фризер-оверран), что напрямую снижает себестоимость порции.
• Компрессор Tecumseh: Использование надежного компрессора от мирового производителя гарантирует быстрое охлаждение цилиндра и стабильную работу даже в жаркую погоду или при интенсивной нагрузке. Это продлевает срок службы оборудования и снижает риск простоев в часы пик.
• Материал корпуса — крашеная сталь: Прочное стальное покрытие устойчиво к механическим повреждениям, царапинам и воздействию моющих средств. Корпус легко очищается от загрязнений, что соответствует санитарным нормам на предприятиях общепита.
• Одна группа раздачи (одна емкость): Конструкция с одним цилиндром объемом 6 литров оптимизирована для заведений с ограниченным пространством. Позволяет готовить один вкус мороженого с высокой производительностью, не требуя лишнего места на стойке.
• Производительность до 18 кг/час: Аппарат способен выдавать до 18 килограммов готового мороженого в час. Этого достаточно для обслуживания непрерывного потока посетителей в киоске или кафе без образования очередей.
• Настольная установка: Компактные размеры (210x554x740 мм) позволяют разместить фризер на любой стойке или прилавке, экономя полезную площадь торгового зала. Не требует специального монтажа или отдельного фундамента.
• Простота и удобство обслуживания: Конструкция предусматривает быстрый доступ к цилиндру и узлам для ежедневной санитарной обработки. Это сокращает время на мойку и подготовку к работе, что особенно важно при сменном графике персонала.

Области применения

• Киоски стрит-фуда и бистро: для приготовления мягкого мороженого в рожках и стаканчиках как самостоятельного десерта.
• Детские кафе и буфеты: для быстрого производства лакомства из специальных смесей, пользующегося спросом у детей.
• Кинотеатры и дворцы культуры: для организации точки продажи десертов в зонах фуд-корта без подключения к сложным инженерным системам.
• Небольшие кофейни: для расширения меню и привлечения дополнительного потока клиентов в летний сезон.

Конструктивные особенности

• Надежный компрессор Tecumseh: обеспечивает долговечность и стабильную работу в условиях интенсивной эксплуатации.
• Крашеный стальной корпус: устойчив к коррозии и ударам, сохраняет презентабельный внешний вид при ежедневной влажной уборке.
• Электронный блок управления: исключает человеческий фактор, автоматически регулируя циклы заморозки и режим ожидания.
• Помпа оверрана: увеличивает выход продукта и улучшает его текстуру, что дает экономическую выгоду.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип	для мягкого мороженого
Производительность, max	18 кг/час
Количество емкостей	1
Объем одной емкости	6 л
Мощность	1.2 кВт
Напряжение питания	220 В
Подключение	Электрическое
Материал корпуса	Крашеная сталь
Установка	Настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ)	210x554x740 мм
Вес	43 кг
Гарантия	12 месяцев
Страна производства	Китай

Заказывайте Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ6TP с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.