Фризер для мягкого мороженого WARING WCIC20E

Фризер для мягкого мороженого WARING WCIC20E — это компактное настольное решение для приготовления свежего десерта непосредственно перед подачей. Оборудование идеально подходит для киосков стрит-фуда, небольших бистро, детских кафе, буфетов в кинотеатрах и дворцах культуры. Главная задача аппарата — быстро превратить жидкую смесь в порцию мороженого, замороженного йогурта или джелато с идеальной кремовой текстурой, что позволяет расширить меню без покупки громоздких промышленных машин и привлечь дополнительный поток посетителей.

Особенности и опции

• Электронное сенсорное управление: Управление циклом приготовления осуществляется через удобный сенсорный дисплей. Визуальные значки на экране наглядно отображают текущую стадию процесса, что исключает ошибки персонала и упрощает обучение новых сотрудников.
• Съемная алюминиевая чаша объемом 2 литра: Чаша легко снимается для мытья, что критически важно для соблюдения санитарных норм на предприятиях общепита. Алюминий обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение смеси.
• Прозрачная крышка чаши: Позволяет наблюдать за процессом взбивания и заморозки без необходимости открывать крышку. Это помогает контролировать консистенцию и предотвращает потерю холода.
• Специально разработанная лопасть: Лопасть не просто смешивает ингредиенты, но и добавляет строго необходимое количество воздуха. Это гарантирует, что готовое мороженое будет иметь правильную, нежную и воздушную консистенцию, а не ледяную структуру.
• Функция поддержания температуры: После завершения цикла приготовления фризер автоматически переходит в режим удержания готового продукта при оптимальной температуре. Это предотвращает таяние десерта и сохраняет его товарный вид до момента подачи.
• Корпус из нержавеющей стали: Прочный и гигиеничный материал, устойчивый к коррозии, ударам и частой влажной уборке. Корпус легко очищается от следов смеси и жира, сохраняя презентабельный внешний вид на протяжении всего срока службы.
• Производительность 2 литра за 30 минут: Позволяет быстро приготовить до 10-15 стандартных порций за один цикл, что достаточно для покрытия пиковой нагрузки в небольшом заведении.
• Настольная установка: Компактные габариты (424x262x284 мм) и вес 12.4 кг позволяют разместить аппарат на любой свободной стойке или барной поверхности, не занимая драгоценное место на кухне.
• Мощность 0.18 кВт: Экономичное энергопотребление, которое не создает излишней нагрузки на электросеть и снижает операционные расходы заведения.

Области применения

• Киоски стрит-фуда и бистро: Быстрое приготовление мягкого мороженого на вынос или для употребления на месте.
• Детские кафе и буфеты: Создание десертов из натуральных смесей, замороженного йогурта или джелато.
• Кинотеатры и дворцы культуры: Организация дополнительной точки продаж десертов без подключения к сложным инженерным коммуникациям.

Конструктивные особенности

Корпус выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии в условиях влажной среды кухни. Съемная алюминиевая чаша обеспечивает быстрый теплообмен и простоту санитарной обработки. Прозрачная крышка из ударопрочного пластика позволяет контролировать процесс, не нарушая температурный режим. В отличие от более дешевых моделей, WARING WCIC20E оснащен специальной лопастью, которая дозирует количество воздуха для получения стабильно кремовой текстуры, а не льдистой массы.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип оборудования	Фризер для мягкого мороженого
Количество емкостей	1
Объем одной емкости	2 л
Производительность	2 л за 30 мин
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Управление	Электронное сенсорное
Установка	Настольная
Мощность	0.18 кВт
Напряжение питания	220 В
Подключение	Электрическое
Габаритные размеры (ДхШхВ)	424x262x284 мм
Вес	12.4 кг
Гарантия	6 месяцев
Страна производства	Китай

Заключение

Заказывайте Фризер для мягкого мороженого WARING WCIC20E с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.