Модель: RHT4/2000001

416592

КОМБО БАТЧ ФРИЗЕР ПАСТЕРИЗАТОР STAF59 RHT4/20 A

Производитель
STAFF ICE SYSTEMS
Вес в упаковке, кг
115
Вес, кг
105
Длина, мм
485
Мощность, кВт
2.2
Ширина в упаковке, мм
900
Ширина, мм
798
Вид мороженного
Твердое джелато
Высота в упаковке, мм
940
Высота, мм
773
Длина в упаковке, мм
600
Все характеристики

1142397р.

485x798x773 мм, 220 В, 2,2 кВт, 105 кг. Комбинированный фризер-пастеризатор для приготовления мороженого и кондитерских кремов. Фризер (нижний цилиндр): загрузка за цикл 1,15-3,7 кг, производительность 15 кг/час (20 л/час). Пастеризатор (верхний цилиндр): загрузка за цикл до 4 кг, нагрев до +115C, охлаждение до +4C, внутренний канал перелива во фризер. Мешалки сталь AISI 304, саморегулирующиеся скребки, регулируемая скорость вращения. Электронный контроллер, 32+32 программы, 2 инвертора. Функция размораживания цилиндра. Воздушное охлаждение конденсатора. Корпус нержавеющая сталь.