Гриль прижимной ROBOLABS RoboSmartGrill — автоматизация и скорость для вашей кухни

Гриль прижимной ROBOLABS RoboSmartGrill — это профессиональное решение для предприятий общественного питания, которое кардинально повышает скорость и стандартизацию приготовления популярных блюд. Он идеально подходит для кафе, ресторанов быстрого обслуживания, фуд-кортов и столовых, где важна высокая пропускная способность. Аппарат решает ключевую задачу: готовит блюда одновременно с двух сторон под давлением, что обеспечивает равномерную прожарку, аппетитную корочку и максимальное сохранение соков внутри продукта. Это прямой путь к ускорению обслуживания, сокращению времени на обучение персонала и гарантированно стабильному качеству каждого блюда, выходящего с вашей кухни.

Особенности и опции

• Назначение — Гриль предназначен для приготовления широкого спектра блюд: рулетов, тостов, клубных сэндвичей, гамбургеров, хот-догов, пьядины, пиццы и овощей. Это делает его универсальным инструментом для разнообразного меню.
• Автоматический подъем верхней плиты — При срабатывании таймера верхняя плита автоматически поднимается, сигнализируя об окончании цикла приготовления. Это исключает риск пережаривания продукта, экономит время повара и обеспечивает точное соблюдение рецептуры.
• Электронное управление с сенсорной панелью — Интуитивно понятный современный интерфейс упрощает настройку и управление. Сенсорная панель надежнее механических кнопок, ее легко содержать в чистоте.
• 6 независимых таймеров — Позволяют заранее запрограммировать время приготовления для шести разных видов блюд. Повару достаточно выбрать нужную программу, что ускоряет работу в час-пик и минимизирует человеческий фактор.
• Регулируемый зазор до 20 мм — Возможность регулировки высоты между плитами позволяет готовить продукты разной толщины — от тонких тостов до толстых бургеров или овощных рулетов, обеспечивая оптимальное давление и контакт с поверхностью.
• Материал корпуса и жарочной поверхности — нержавеющая сталь AISI 430 — Это гарантирует высокую коррозионную стойкость, долговечность, гигиеничность и простоту ухода. Оборудование соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Гладкая структура рабочих поверхностей — Обеспечивает равномерный нагрев и легкое отделение продукта. Такую поверхность проще очищать от нагара.
• Два выдвижных поддона для жира (в комплекте) — Удобная система сбора стекающего жира и соков. Поддоны легко извлекаются для очистки, что поддерживает чистоту гриля и продлевает срок его службы.
• Тефлоновый коврик с креплением (в комплекте) — Позволяет готовить нежные продукты (например, сыр для пиццы, некоторые овощи) без прилипания. Крепление обеспечивает его надежную фиксацию на нижней плите.
• Настольная установка — Компактные габариты и форма позволяют легко разместить гриль на любой стандартной кухонной линии, не занимая много полезного пространства.
• Одна зона нагрева — Равномерный нагрев всей рабочей поверхности (300х480 мм) обеспечивает одинаковое качество приготовления продукта в любой ее точке.
• Широкий диапазон температур (0...300°C) — Дает полный контроль над процессом приготовления: от мягкого подогрева до быстрой обжарки с хрустящей корочкой.
• Электрическое подключение 220В, 6 кВт — Стандартное подключение к сети, не требующее сложной инфраструктуры. Мощности достаточно для быстрого выхода на рабочий режим и поддержания стабильной температуры.
• Гарантия 12 месяцев — Производитель уверен в надежности оборудования и обеспечивает его официальную гарантийную поддержку.

Области применения

Оборудование незаменимо в заведениях, где в основе меню лежат зажаристые сэндвичи, бургеры и закуски:

• Бургерные и гриль-бары — для идеальных гамбургеров и чизбургеров.
• Кафе и рестораны быстрого питания (QSR) — для приготовления тостов, клубных сэндвичей, хот-догов.
• Пиццерии — для быстрого приготовления пиццы-пиад или поджаривания краев пиццы.
• Столовые и фуд-корты — для массового и быстрого приготовления простых, но популярных горячих блюд.
• Пекарни и кофейни — для приготовления горячих сэндвичей и сырных тостов.

Конструктивные особенности

Конструкция RoboSmartGrill продумана для интенсивной эксплуатации. Цельнокорпусное исполнение из нержавеющей стали AISI 430 не боится частой влажной уборки и агрессивной кухонной среды. Мощный нагревательный элемент и массивные плиты обеспечивают стабильный тепловой поток без «холодных зон». Система автоматического подъема с таймером — ключевое технологическое преимущество, которое выделяет эту модель среди более простых аналогов, переводя процесс приготовления на уровень точной автоматики. Компактные габариты (410x760x430 мм) сочетаются с полноразмерной полезной площадью для приготовления.

Характеристики

*Требуется отдельная покупка вилки или прямое подключение к клеммной колодке квалифицированным электриком.

Заказывайте Гриль прижимной ROBOLABS RoboSmartGrill с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.