Холодильник для молока VIATTO VA-SC08D

Холодильник для молока VIATTO VA-SC08D — это компактное компрессорное оборудование, созданное специально для профессионального охлаждения и кратковременного хранения молока и сливок. Модель идеально интегрируется в работу кофейных зон ресторанов, кафе и баров, решая главную задачу бариста: поддержание идеальной температуры молочной продукции для приготовления кофе. Настольная установка экономит драгоценное пространство на рабочей поверхности, а динамическое охлаждение гарантирует равномерную температуру по всему объему, что напрямую влияет на качество и стабильность вкуса напитков. Это выгодное решение для точек с высоким трафиком, где важна скорость доступа к ингредиентам и сохранение их свежести.

Особенности и опции

• Компрессорное охлаждение: Обеспечивает быстрое достижение заданной температуры и её стабильное поддержание в диапазоне от 0 до +10°C. Это критически важно для предотвращения скисания молока в течение рабочей смены и сохранения его органолептических свойств.
• Динамический тип охлаждения: Встроенный вентилятор принудительно циркулирует холодный воздух внутри камеры. Это исключает образование «теплых зон» и гарантирует, что каждая упаковка молока, независимо от места на полке, охлаждается равномерно.
• Автоматическое оттаивание (No Frost): Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, избавляя персонал от необходимости размораживать оборудование вручную. Это экономит время сотрудников и предотвращает перебои в работе кофейной станции.
• LED-подсветка внутреннего объема: Яркое светодиодное освещение позволяет бариста быстро находить нужный пакет или бутылку молока, не тратя время на поиски и не открывая дверцу лишний раз, что снижает потери холода.
• Одна регулируемая полка: Внутреннее пространство организовано так, чтобы удобно размещать как стандартные пакеты, так и высокие бутылки со сливками. Гибкость конфигурации позволяет адаптировать объем под текущие потребности.
• Корпус из окрашенного металла черного цвета: Устойчивое к царапинам и ударам покрытие выдерживает интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни. Черный цвет — универсальное решение, которое вписывается в любой современный интерьер кофейни.
• Хладагент R600a (изобутан): Экологически безопасный и энергоэффективный хладагент, который обеспечивает высокую холодопроизводительность при минимальном энергопотреблении. Это снижает операционные расходы заведения.
• Настольная установка: Компактные габариты (220x495x390 мм) позволяют разместить холодильник непосредственно на барной стойке или рядом с кофемашиной, организуя эргономичное рабочее место бариста.
• Напряжение 220 В: Стандартное подключение к бытовой электросети без необходимости прокладки специальных силовых линий, что упрощает и удешевляет установку.

Области применения

• Кофейни и кофе-бары: Идеальное решение для хранения молока и сливок непосредственно рядом с суперавтоматическими и автоматическими кофемашинами. Обеспечивает бесперебойную подачу холодного молока для капучино, латте и флэт-уайта.
• Рестораны и кафе: Используется на барных стойках для быстрого доступа к молочной продукции при приготовлении коктейлей, десертов и горячих напитков.
• Продовольственные магазины и супермаркеты: Подходит для демонстрации и продажи охлажденных молочных напитков в зоне касс или в отделах готовой еды.
• Пекарни и кондитерские: Обеспечивает правильное хранение молока, сливок и заготовок для кремов, необходимых для выпечки и десертов.

Конструктивные особенности

Корпус выполнен из высокопрочного окрашенного металла, устойчивого к коррозии и механическим повреждениям. Черное матовое покрытие практично — на нем менее заметны отпечатки пальцев и загрязнения. Внутренняя камера спроектирована с учетом удобства санитарной обработки. Компрессорный агрегат отличается надежностью и рассчитан на длительный срок службы в режиме нон-стоп. Компактные размеры и малый вес (14 кг) позволяют легко перемещать оборудование при необходимости перепланировки рабочего пространства.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Тип охлаждения	Компрессорный
Установка	Настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ)	220x495x390 мм
Вес	14 кг
Полезный объем	0.04 м³
Диапазон рабочих температур	от 0 до +10 °C
Количество полок	1
Тип охлаждения	Динамический (с вентилятором)
Оттаивание	Автоматическое (No Frost)
Подсветка	LED
Хладагент	R600a (изобутан)
Материал корпуса	Окрашенный металл, черный
Напряжение питания	220 В
Подключение	Электрическое
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Холодильник для молока VIATTO VA-SC08D с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.