Шкаф холодильный МАРИХОЛОДМАШ Капри 0,7УМВ

Шкаф холодильный МАРИХОЛОДМАШ Капри 0,7УМВ — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает главную задачу любого бизнеса, связанного с продуктами: обеспечивает надежное и безопасное хранение больших объемов скоропортящихся товаров, полуфабрикатов и готовых блюд при строгом соблюдении санитарных норм. Благодаря универсальному температурному режиму и вместительности, этот шкаф станет незаменимым помощником на кухне ресторана, в горячем цеху, в кондитерской или в складском помещении супермаркета, позволяя оптимизировать запасы и сократить потери продукции.

Особенности и опции

• Надежные компрессоры Secop / Embraco / Tecumseh: обеспечивают стабильное поддержание заданной температуры и быстрый выход на рабочий режим даже при частом открывании двери. Это гарантирует сохранность продуктов и снижает нагрузку на электрическую сеть.
• Прецизионные контроллеры Carel / Danfoss: электронный термостат с высокой точностью управляет работой холодильного агрегата, минимизируя перепады температуры внутри камеры. Это продлевает срок хранения продуктов и предотвращает их порчу.
• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему шкафа. Продукты на нижних и верхних полках охлаждаются одинаково эффективно, что исключает образование «теплых зон».
• Естественное оттаивание испарителя: автоматическое удаление инея без использования нагревателей экономит электроэнергию и не требует вмешательства персонала. Ванна выпаривания талой воды исключает необходимость слива конденсата в канализацию.
• Конденсатор с диффузором: специальная конструкция повышает эффективность теплоотвода, что позволяет оборудованию стабильно работать при высокой температуре окружающей среды (до +43°С). Это особенно важно для жарких кухонь и невентилируемых помещений.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: освобождает полезное пространство под шкафом для хранения или упрощает уборку. Компрессорный отсек меньше забивается пылью, что продлевает срок его службы.
• Корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием: устойчив к коррозии, механическим повреждениям и воздействию моющих средств. Белый цвет отражает тепло, что способствует энергоэффективности, а поверхность легко очищается от загрязнений.
• Теплоизоляция из пенополиуретана толщиной 40 мм: обеспечивает отличное удержание холода, снижая нагрузку на компрессор и уменьшая расходы на электроэнергию. Даже при отключении питания продукты остаются охлажденными длительное время.
• Внутренняя подсветка: светодиодные лампы мощностью 2,4 Вт ярко освещают все содержимое камеры, позволяя быстро находить нужные продукты без лишнего открывания двери, что экономит холод.
• Регулируемые по высоте полки: 4 прочные решетки выдерживают до 40 кг равномерно распределенной нагрузки каждая. Вы можете легко менять расстояние между ними, чтобы размещать высокие гастроемкости, бутыли или кондитерские заготовки.
• Перенавешиваемая дверь с автоматическим закрыванием: дверь можно открывать как влево, так и вправо, что позволяет вписать шкаф в любой кухонный модуль. Доводчик гарантирует плотное прилегание уплотнителя, предотвращая утечку холода.
• Замок и педаль для открывания: замок защищает содержимое от несанкционированного доступа в ночное время или в подсобных помещениях. Педаль позволяет открыть дверь ногой, когда руки заняты тяжелым противнем или гастроемкостью, что ускоряет работу поваров.
• Регулируемые по высоте ножки: позволяют идеально выровнять шкаф по уровню на неровном полу, обеспечивая устойчивость и правильную работу автоматического закрывания двери.
• Опциональный кронштейн к полке-решетке: приобретается отдельно и позволяет увеличить полезную площадь полки для хранения мелких предметов или дополнительных емкостей.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших объемов мяса, рыбы, молочной продукции, соусов и готовых блюд на раздаче. Универсальный режим позволяет держать все необходимое в одном месте.
• Пекарни и кондитерские: для охлаждения теста, кремов, масла, десертов и заготовок перед выпечкой. Динамическое охлаждение предотвращает заветривание и образование корки на продуктах.
• Столовые и кейтеринг: для безопасного хранения полуфабрикатов и готовых порционных блюд перед подачей. Вместительный объем (680 л) позволяет обслуживать большие мероприятия.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для хранения запасов напитков, сыров, колбас и других товаров в подсобных помещениях или на складе.

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из прочной оцинкованной стали, покрытой белой полимерной эмалью. Такая конструкция не боится частых уборок с использованием агрессивной химии, ударов тележками и высокой влажности. В отличие от моделей с пластиковыми панелями, этот шкаф сохраняет презентабельный внешний вид долгие годы. Толщина теплоизоляции в 40 мм и качественный уплотнитель двери обеспечивают минимальные теплопотери, что выгодно отличает «Капри 0,7УМВ» от бюджетных аналогов. Встроенный холодильный агрегат не требует внешнего конденсатора, что упрощает установку и перемещение.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	МАРИХОЛОДМАШ
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (охлаждение и хранение)
Температурный режим	-6…+6 °C
Полезный объем	680 л
Система охлаждения	Динамическая (принудительная)
Тип установки	Напольный, отдельностоящий
Количество дверей	1 (распашная)
Тип двери	Перенавешиваемая, с замком и доводчиком
Количество полок	4 (решетчатые)
Максимальная нагрузка на полку	40 кг
Материал корпуса	Оцинкованная сталь с полимерным покрытием
Цвет	Белый
Расположение агрегата	Верхнее
Холодильный агрегат	Встроенный
Термостат	Электронный (Carel / Danfoss)
Компрессор	Secop / Embraco / Tecumseh
Способ оттаивания	Естественный (автоматический)
Подсветка	Есть (светодиодная, 2,4 Вт)
Педаль открывания	Есть
Регулируемые ножки	Есть
Наличие колес	Нет
Габаритные размеры (ДхШхВ)	795x795x2090 мм
Вес нетто	105 кг
Потребляемая мощность	0,2 кВт/ч
Напряжение питания	220 В
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный МАРИХОЛОДМАШ Капри 0,7УМВ с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.