Шкаф холодильный высокотемпературный ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-1,4 М (С, +1…+10)

Шкаф холодильный высокотемпературный ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-1,4 М (С, +1…+10) — это профессиональное решение для организованного хранения больших объемов свежих продуктов, напитков и готовых блюд на предприятиях общественного питания. Модель создана для ресторанов, кафе, столовых и кейтеринговых служб, где требуется надежное охлаждение при интенсивной ежедневной эксплуатации. Благодаря внушительному объему в 1400 литров, шкаф позволяет оптимизировать складские запасы, сократить частоту закупок и обеспечить бесперебойную работу кухни даже в часы пиковой нагрузки.

Особенности и опции

• Общий объем 1400 л: позволяет единовременно разместить недельный запас продуктов для заведения со средней проходимостью, решая проблему нехватки места для хранения и минимизируя логистические издержки.
• Среднетемпературный режим (0...+8 °С): поддерживает оптимальные условия для хранения молочной продукции, гастрономии, соусов, яиц, овощей и напитков, предотвращая их порчу и сохраняя свежесть в течение всего срока годности.
• Динамическое охлаждение: принудительная циркуляция воздуха вентилятором обеспечивает равномерную температуру на всех полках, исключая образование «теплых зон» и гарантируя одинаковый холод для каждого продукта.
• Автоматическая оттайка: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, избавляя персонал от необходимости вручную размораживать шкаф и предотвращая простои оборудования.
• Нижнее расположение агрегата: холодильный блок вынесен в нижнюю часть, что упрощает доступ к нему для сервисного обслуживания и не занимает полезное пространство внутри камеры.
• Две глухие двери: конструкция без стекла максимально сохраняет холод внутри, снижая энергопотребление и защищая продукты от воздействия света, что продлевает их свежесть.
• 8 металлических полок размером 715х503 мм: прочные решетчатые полки выдерживают вес гастроемкостей и позволяют организовать удобное зонирование, обеспечивая доступ к любому продукту без перестановки.
• Электронный термостат: точная цифровая регулировка температуры с высокой точностью позволяет задать необходимый режим для конкретного типа продуктов и контролировать его на дисплее.
• Корпус из окрашенной стали: прочное покрытие устойчиво к ударам, царапинам и воздействию моющих средств, что гарантирует долгий срок службы в условиях влажной уборки.
• Хладагент R404: современный экологичный фреон обеспечивает эффективное охлаждение и стабильную работу компрессора даже при высокой температуре окружающей среды.
• Работа при t окружающей среды +10…+38 °С: шкаф сохраняет заданную температуру внутри даже в жарком и плохо вентилируемом помещении кухни, что критически важно для соблюдения санитарных норм.
• Потребляемая мощность 416 Вт и энергопотребление 10 кВт/сут: экономичный расход электроэнергии при таком большом объеме позволяет снизить операционные расходы заведения.
• Напряжение 220 В: стандартная однофазная сеть, не требует прокладки мощных силовых линий и подходит для любого помещения.
• Страна производства — Россия: оборудование адаптировано к местным условиям эксплуатации, а запчасти и сервис доступны по всей стране.
• Гарантия 12 месяцев: официальная поддержка производителя обеспечивает защиту от заводских дефектов и бесплатное обслуживание в течение первого года.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения скоропортящихся продуктов, готовых салатов, десертов и напитков в зоне раздачи или на складе.
• Столовые и фаст-фуд: для размещения больших партий гастроемкостей с соусами, нарезками и полуфабрикатами.
• Пекарни и кондитерские: для хранения молочных продуктов, яиц, кремов и заготовок при строгом соблюдении температурного режима.
• Кейтеринг и службы доставки: для временного хранения заказов перед отправкой, обеспечивая сохранность товарного вида блюд.

Конструктивные особенности

• Цельнометаллический корпус из окрашенной стали с полимерным покрытием, устойчивым к коррозии и механическим повреждениям, что продлевает срок службы в условиях интенсивной эксплуатации.
• Глухие двери с магнитным уплотнителем обеспечивают герметичное закрытие, предотвращая утечку холода и образование конденсата.
• Регулируемые по высоте металлические полки позволяют адаптировать внутреннее пространство под хранение гастроемкостей стандартных размеров (GN 1/1) или крупных продуктов.
• Нижнее расположение компрессора облегчает доступ к агрегату для чистки конденсатора и технического обслуживания, не требуя демонтажа шкафа.

Характеристики

Параметр	Значение
Общий объем, л	1400
Температурный режим	Среднетемпературный (0...+8 °С)
Тип охлаждения	Динамическое
Тип оттайки	Автоматическая
Количество дверей	2
Исполнение двери	Глухая
Количество полок	8
Размер полок, мм	715х503
Материал полок	Металлические
Расположение агрегата	Нижнее
Термостат	Электронный
Материал корпуса	Окрашенная сталь
Хладагент	R404
Потребляемая мощность, Вт	416
Потребление э/э, кВт/сут	10
Напряжение, В	220
t окружающей среды, °С	+10…+38
Ширина, см	164.5
Глубина, см	83.5
Высота, см	200
Размер в упаковке (ДхШхВ), мм	1700х750х2000
Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Россия
Производитель	Премьер

Заказывайте Шкаф холодильный высокотемпературный ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-1,4 М (С, +1…+10) с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.