Машина протирочно-резательная ТОРГМАШ ПЕРМЬ ОМ-350

Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ ПЕРМЬ ОМ-350 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. Оборудование эффективно выполняет нарезку сырых и вареных овощей, шинковку капусты и протирание овощей, фруктов и творога. Основные преимущества включают универсальность применения, высокую производительность и надежную конструкцию из нержавеющей стали, обеспечивающую длительный срок службы и соответствие санитарным требованиям.

Характеристики

• Длина: 426 мм


• Ширина: 340 мм


• Высота: 690 мм


• Габаритные размеры ДхШхВ: 426х340х690 мм


• Вес: 28 кг


• Мощность: 0.6 кВт (600 Вт)


• Напряжение питания: 220 В


• Скорость вращения: 500 об/мин


• Производительность, max: 600 кг/час


• Страна производства: Россия


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Способ подключения: Электрическое


• Комплектация: Диски в комплекте


• Установка: На подставке


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

Особенности конструкции:

• Зубчато-ремённая передача для надежной работы


• Быстродействующие защелки для крепления рабочих органов


• Быстросъемный корпус с лотком для удобства санитарной обработки


• Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм


• Диаметр ячейки для протирки: 3 мм

Базовая комплектация:

• Загрузочная воронка


• Ротор лопастной


• Диск протирочный 3 мм


• Нож дисковый 10мм


• Решетка ножевая 12х12мм


• Диск шинковочный


• Нож дисковый 2мм


• Нож комбинированный 10х10мм


• Овощерезательный механизм


• Протирочный механизм


• Приводной механизм ПМ (220)

Дополнительные опции (заказываются отдельно):

• Диск терочный


• Нож комбинированный 2х2мм

Области применения

• Нарезка овощей различных видов


• Протирание продуктов питания


• Шинковка капусты


• Обработка сырых и вареных овощей


• Приготовление пюре из овощей и фруктов


• Протирание творога для получения однородной массы

Конструктивные особенности

Машина ТОРГМАШ ПЕРМЬ ОМ-350 имеет модульную конструкцию, позволяющую быстро переключаться между овощерезательным и протирочным режимами работы. Овощерезательное исполнение имеет габариты 410х300х660 мм, протирочное исполнение - 400х295х925 мм. Оборудование оснащено системой быстрой смены рабочих органов, что значительно сокращает время переналадки между различными операциями. Корпус и рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали, обеспечивающей гигиеничность и долговечность эксплуатации.
Производительность при различных операциях:

• Нарезка сырых овощей брусочками 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч


• Нарезка кружочками толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч


• Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч


• Нарезка лука кольцами и полукольцами толщиной 2 мм: 140 кг/ч


• Протирание вареного картофеля: 600 кг/ч

Рекомендуемые размеры овощей для обработки:

• Клубни картофеля: 50-80 мм


• Свекла, репа, лук репчатый: 40-80 мм


• Морковь, огурцы (поперечный диаметр): 30-80 мм


• Капуста (максимальный размер): 140 мм

Заказывайте Машина протирочно-резательная ТОРГМАШ ПЕРМЬ ОМ-350 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.