Тестораскатка электрическая FIMAR SI 320

Тестораскатка электрическая FIMAR SI 320 – профессиональное оборудование для раскатки теста, предназначенное для использования в ресторанах, пекарнях, кондитерских и кулинариях. Она идеально подходит для приготовления лазаньи, макаронных изделий, круассанов, пельменей, вареников и равиоли. Обеспечивает равномерную толщину теста, что важно для качественной термообработки и презентации блюд.

Основные характеристики

• Тип тестораскатки: Традиционная


• Ширина раскатки: 300 мм


• Толщина раскатки: 0–10 мм (регулируемая)


• Мощность: 0,4 кВт (400 Вт)


• Напряжение питания: 380 В


• Габариты (Д×Ш×В): 580×480×400 мм


• Вес: 52 кг


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Установка: Настольная


• Функция лапшерезки: Опционально


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Области применения

• Рестораны и кафе: Для приготовления пасты, лазаньи, пельменей.


• Пекарни и кондитерские: Для раскатки дрожжевого, слоеного и песочного теста.


• Кулинарии и фастфуды: Для быстрого производства тестовых заготовок.

Конструктивные особенности

• Валки из нержавеющей стали с зеркальной полировкой обеспечивают гладкую раскатку.


• Регулировка толщины с помощью ручки для точной настройки.


• Электромеханическое управление с одной скоростью.


• Микропереключатель безопасности на крышке валков.


• Опциональная насадка для нарезки лапши (2/4/6/12 мм).

Заказывайте Тестораскатку FIMAR SI 320 с доставкой по всей России!