Шкаф морозильный POLAIR Smart Door DB105hd-S

Шкаф морозильный POLAIR Smart Door DB105hd-S — это профессиональное низкотемпературное оборудование, созданное для эффективной заморозки и длительного хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого в ресторанах, кафе, пекарнях и на предприятиях розничной торговли. Модель с двумя стеклянными дверцами и динамическим охлаждением решает ключевую задачу бизнеса: позволяет эффектно демонстрировать товар покупателям, обеспечивая при этом стабильное поддержание температуры до -21°C. Благодаря увеличенному полезному объему и продуманной конструкции, этот шкаф помогает оптимизировать складские процессы и увеличить продажи за счет визуальной привлекательности выкладки.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение: принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Это исключает образование «теплых зон» и гарантирует, что каждая упаковка мороженого или замороженных полуфабрикатов хранится в одинаково идеальных условиях, предотвращая подтаивание и потерю товарного вида.
• Две стеклянные распашные двери: обеспечивают полноценный обзор содержимого без необходимости открывать шкаф. Это снижает теплопритоки, экономит электроэнергию и позволяет клиентам самостоятельно выбирать продукт, что особенно важно для формата самообслуживания в магазинах и кафетериях.
• Вертикальная LED-подсветка: светодиодные лампы внутри камеры создают яркую, равномерную засветку каждой полки. Это не только улучшает видимость товара в глубине шкафа, но и визуально делает продукцию более аппетитной и привлекательной, стимулируя импульсные покупки.
• Автоматическая оттайка ТЭНами с испарением конденсата: система самостоятельно удаляет иней с испарителя по заданному графику. Вам не нужно тратить время на ручное размораживание — вода испаряется в специальном поддоне, что исключает необходимость подключения к канализации и упрощает обслуживание.
• Электронный блок управления: позволяет точно задавать и контролировать температуру внутри шкафа. Цифровой дисплей отображает текущие показатели, а встроенная сигнализация оповестит о нештатных ситуациях, таких как повышение температуры или открытие двери, защищая ваш товар от порчи.
• Обогрев дверного проема: встроенный нагревательный кабель по периметру проема предотвращает примерзание уплотнителя и образование конденсата на стыке двери и корпуса. Это обеспечивает герметичное закрытие даже в условиях высокой влажности и продлевает срок службы уплотнительной резины.
• 4 регулируемые полки: каждая полка размером 595х455 мм выдерживает нагрузку до 40 кг. Вы можете свободно менять высоту между ними, адаптируя внутреннее пространство под хранение высоких коробок, гастроемкостей или мелкоштучной продукции, что делает шкаф универсальным решением для разных типов заморозки.
• Корпус из окрашенной оцинкованной стали: материал устойчив к коррозии, механическим повреждениям и воздействию моющих средств. Белое покрытие легко очищается от загрязнений, что критично для соблюдения санитарных норм на кухне или в торговом зале.
• Толщина стенки 43 мм: усиленная теплоизоляция из пенополиуретана снижает теплопередачу между камерой и внешней средой. Это позволяет оборудованию быстрее выходить на рабочий режим, реже включать компрессор и экономить до 15-20% электроэнергии по сравнению с моделями с более тонкой стенкой.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный фреон с низким потенциалом глобального потепления. Он обеспечивает высокую холодопроизводительность, что позволяет шкафу быстро замораживать большие объемы продукции и стабильно держать низкую температуру даже при частом открывании дверей.
• Верхнее расположение агрегата: моноблок, установленный сверху, не занимает полезное пространство внутри камеры и не мешает установке шкафа вплотную к стене. Такая конструкция упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания и улучшает циркуляцию воздуха вокруг агрегата.
• Возможность выкладки канапе: конструкция шкафа и наличие подсветки позволяют использовать его для демонстрации готовых закусок, десертов и канапе на банкетах или фуршетах. Это расширяет сферу применения оборудования за пределы простого хранения, превращая его в элемент сервировки.

Области применения

• Магазины и супермаркеты: для выкладки и продажи мороженого, замороженных ягод, овощей, пельменей, вареников и других продуктов в формате самообслуживания.
• Кафе и рестораны быстрого питания: для хранения и демонстрации десертов, замороженных тортов, порционных полуфабрикатов и готовых блюд на линии раздачи.
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженных заготовок (слоеное тесто, бриоши) и готовых изделий с длительным сроком хранения, которые необходимо показывать покупателям.
• Кейтеринг и банкетные залы: для временного хранения и красивой подачи канапе, тарталеток, закусок и десертов на мероприятиях.

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из окрашенной оцинкованной стали, устойчивой к коррозии и ударам. Толщина теплоизоляции в 43 мм и качественный уплотнитель двери минимизируют теплопотери. Внутренняя камера имеет скругленные углы, что облегчает уборку. Две двери открываются независимо друг от друга, обеспечивая доступ к общему охлаждаемому объему. В отличие от аналогов с глухими дверями, стеклянное исполнение модели Smart Door DB105hd-S превращает шкаф в витрину, что повышает продажи без дополнительных затрат на оборудование.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	1103471d
Тип шкафа	Морозильный (низкотемпературный)
Страна производства	Россия
Цвет	Белый
Общий объем	500 л
Полезный объем	370 л
Количество полок	4
Нагрузка на полку	40 кг
Размер полки	595х455 мм
Тип двери	Распашная, стеклянная
Количество дверных проемов	2
Материал двери	Стекло
Расположение агрегата	Верхнее
Вид охлаждения	Динамический
Тип хладагента	R290
Диапазон рабочих температур	-21…-18 °C
Условия окружающей среды	до +25 °C / до 60%
Мощность	0.55 кВт
Напряжение	230 В
Расход электроэнергии в сутки	12,8 кВт·ч
Тип оттайки	Автоматическая (ТЭНы с испарением)
Терморегулятор	Электронный блок управления
Наличие подсветки	Да (вертикальная LED)
Наличие замка	Нет
Канапе	Да
Материал обшивки корпуса	Окрашенная оцинкованная сталь
Толщина стенки корпуса	43 мм
Ширина	710 мм
Глубина	687 мм
Высота	1960 мм
Вес нетто	113 кг
Вес брутто	132 кг
Гарантия	365 дней

Заказывайте Шкаф морозильный POLAIR Smart Door DB105hd-S с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.