ШКАФ МОРОЗИЛЬНЫЙ 700 ЛИТРОВ APACH CHEF LINE LCFM70MD2

ШКАФ МОРОЗИЛЬНЫЙ 700 ЛИТРОВ APACH CHEF LINE LCFM70MD2 — это профессиональное решение для интенсивного хранения замороженных продуктов на крупных предприятиях общественного питания и торговли. Модель итальянского бренда Apach, выполненная из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, решает главную задачу любого бизнеса HoReCa: обеспечение стабильного холода при максимальной вместительности и минимальных эксплуатационных расходах. Благодаря полезному объему в 450 литров и двум распашным дверям, этот шкаф позволяет организовать эффективное хранение больших партий мяса, рыбы, полуфабрикатов и заготовок, экономя пространство и время персонала.

Особенности и опции

• Корпус из нержавеющей стали AISI 304: Внешняя и внутренняя отделка выполнена из премиального материала, устойчивого к коррозии, механическим повреждениям и агрессивным моющим средствам. Это гарантирует долгий срок службы и безупречный внешний вид даже в условиях интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне.
• Электронный контроль с дисплеем: Управление температурой осуществляется через интуитивно понятный дисплей, установленный заподлицо с панелью. Это исключает случайное изменение настроек и позволяет персоналу точно контролировать режим хранения, что критически важно для соблюдения санитарных норм.
• Двери с самозакрывающимся механизмом: Специальная конструкция петель обеспечивает автоматическое закрытие двери при открытии на угол до 105 градусов. Это предотвращает потери холода и образование наледи, снижая нагрузку на компрессор и экономя электроэнергию.
• Магнитный трехкамерный уплотнитель: Эластичный и легко заменяемый профиль обеспечивает герметичное прилегание двери по всему периметру. Он надежно блокирует утечку холодного воздуха и предотвращает проникновение тепла извне, поддерживая стабильную температуру внутри камеры.
• Толщина изоляции 75 мм: Использование усиленного слоя изоляции без CFC/HCFC позволяет минимизировать теплообмен с окружающей средой. Это снижает энергопотребление и обеспечивает быстрое восстановление температуры после загрузки новых продуктов.
• Округлые внутренние углы: Гигиеничная конструкция камеры без острых углов и стыков значительно упрощает процесс уборки. Это предотвращает скопление грязи и бактерий, что особенно важно для заведений с высокими требованиями к санитарии.
• Ручка из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм: Усиленная ручка выдерживает интенсивное использование и не деформируется со временем. Она обеспечивает надежный и удобный захват даже в перчатках.
• Регулируемые ножки из нержавеющей стали: Диапазон регулировки высоты от 100 до 150 мм позволяет идеально выровнять шкаф на любом полу, компенсируя неровности. Это обеспечивает устойчивость и правильную работу самозакрывающихся дверей.
• Оттайка горячим газом: Автоматическая система оттаивания испарителя без использования дополнительных нагревателей. Это предотвращает образование ледяной «шубы», поддерживает эффективный теплообмен и не требует от персонала ручного размораживания.
• Хладагент R290 (пропан): Экологически безопасный и энергоэффективный хладагент природного происхождения. Он обеспечивает высокую холодопроизводительность при низком энергопотреблении и соответствует современным экологическим стандартам.
• Климатический класс 5: Оборудование рассчитано на работу в условиях высокой температуры окружающей среды (до +40°C) и повышенной влажности. Это гарантирует стабильную работу даже на жарких кухнях или в плохо вентилируемых помещениях.
• Встроенный холодильный агрегат: Компрессор и все элементы системы уже смонтированы в корпусе шкафа. Это упрощает установку — достаточно подключить оборудование к электросети, и оно готово к работе.
• LED подсветка: Яркое и энергоэффективное освещение внутренней камеры позволяет персоналу быстро находить нужные продукты, не задерживая дверь открытой. Это снижает теплоприток и экономит ресурс оборудования.
• Замок с ключом: Надежная блокировка дверей предотвращает несанкционированный доступ к продуктам. Это защищает запасы от хищений и обеспечивает контроль за соблюдением режима хранения.
• Комплектация: В базовый набор входят 3 полки GN2/1 с пластиковым покрытием и 3 пары направляющих для них. Полки устойчивы к коррозии и легко моются, а направляющие позволяют удобно размещать гастроемкости стандартного размера.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения больших объемов замороженного мяса, рыбы, птицы, овощных смесей и десертов. Две двери позволяют разделить зоны хранения для разных типов продуктов.
• Пекарни и кондитерские: Для хранения замороженных полуфабрикатов (слоеное тесто, заготовки для круассанов), сливочного масла и готовых замороженных десертов.
• Столовые и кейтеринг: Для длительного хранения крупных партий продуктов, используемых в массовом приготовлении блюд.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: В качестве дополнительного морозильного оборудования для хранения запасов и товаров в упаковке.

Конструктивные особенности

Шкаф морозильный Apach Chef Line LCFM70MD2 отличается усиленной конструкцией, рассчитанной на интенсивную коммерческую нагрузку. Внешняя и внутренняя обшивка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует устойчивость к коррозии и механическим воздействиям. Задняя стенка, база и технический отсек выполнены из оцинкованной и окрашенной стали, что обеспечивает дополнительную защиту от ржавчины в местах, менее подверженных контакту с влагой. Толщина изоляции в 75 мм и магнитный уплотнитель двери обеспечивают минимальные теплопотери, что напрямую влияет на экономию электроэнергии. В отличие от многих аналогов, данная модель имеет возможность перенавешивания двери, что позволяет адаптировать шкаф под конкретную планировку кухни.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	Apach (Италия)
Модель	A70/1B 2doors
Тип шкафа	Морозильный
Общий объем	700 л
Полезный объем	450 л
Температурный режим	от -18 до -22 °C
Количество дверей	2 (распашные)
Тип двери	Металлическая, глухая
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Расположение агрегата	Верхнее
Тип хладагента	R290 (пропан)
Количество полок	3 шт. (GN2/1)
Управление	Электронное, дисплей
Подсветка	LED
Замок	Да
Оттайка	Горячим газом (автоматическая)
Энергетический класс	C
Годовое потребление	1821 кВт/ч
Потребление за 24 часа	4,99 кВт/ч
Климатический класс	5
Мощность	0,85 кВт
Напряжение	220 В
Толщина изоляции	75 мм
Ширина	815 мм
Глубина	740 мм
Высота	2085 мм
Вес (нетто)	135 кг
Вес (брутто)	148,5 кг
Гарантия	730 дней

Заказывайте ШКАФ МОРОЗИЛЬНЫЙ 700 ЛИТРОВ APACH CHEF LINE LCFM70MD2 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.