Аппарат шоковой заморозки VIATTO D5 предназначен для быстрой заморозки приготовленных продуктов и полуфабрикатов.
Внутренние размеры камеры 660х640х400мм. Объем 169 л. Аппарат универсальный - подходят как для гастроемкостей GN1/1, так и для противней 600х400. Имеет цифровую панель управления с дисплеем. Изготовлен из нержавеющей стали. Толщина изоляции стенок 75 мм.
Характеристики
1 Температурный режим, до °С
-18
2 Температурный режим, от °С
+70
Количество уровней
5
Мощность (Вт)
0,8
Напряжение, В
220
Производительность цикла заморозки, кг
14
Производительность цикла охлаждения, кг
18
Тип гастроемкостей/противней
GN1/1, 600x400
Хладагент
R290
Щуп
в комплекте
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.