Описание:
Шкаф шоковой заморозки CQF-10 производства COOLEQ , предназначенный для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов.
При использовании такого оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Характеристики:
Шкаф шоковой заморозки CQF-10 производства COOLEQ , предназначенный для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов.
При использовании такого оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Характеристики:
- Вместимость гастроемкостей GN: 10 x GN 1/-40 или 7 x GN 1/1-65
- Вместимость пекарских листов: 10 х 600х400х40 мм или 7 х 600х400х65 мм\
- Шоковое охлаждение с +70С до +3С за 90 мин (кг): 40
- Шоковая заморозка с +70С до -18С за 240 мин (кг): 28
- Хладагент: R290, 150г
- Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
- Самозакрывающиеся двери.
- Закругленные углы для удобной очистки.
- Шкафы оснащены системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата.
- Электронный блок управления Dixell с термощупом.
- Габариты нетто (мм): 800х800х1515
- Вес нетто (кг): 160
- 220В, 0,98 кВт
Характеристики
Вес в упаковке, кг
139
Вес, кг
129
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800x800x1515
Диапазон температур
-18...3
Напряжение питания, В
220
Потребляемая мощность, кВт/ч
1
Производитель
Цикл заморозки, мин
240
Ширина в упаковке, мм
860
Ширина, мм
800
Высота в упаковке (мм)
1540
Высота, мм
1515
Габариты в упаковке, мм
860x860x1540
Гарантия
6 месяцев
Длина (мм)
800
Длина в упаковке, мм
860
Количество уровней
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Подключение
Электрическое
Производительность цикла заморозки, кг
28
Размер противня, мм
600х400
Расстояние между уровнями (мм)
40
Страна
Китай
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Установка
Напольная
Холодильный агрегат
встроенный
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.