ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX EASYFRESH NEXT XS ESSENTIAL

Шкаф шоковой заморозки IRINOX EASYFRESH NEXT XS ESSENTIAL — это профессиональное оборудование, предназначенное для быстрого и эффективного охлаждения и замораживания продуктов. Он идеально подходит для сохранения свежести, вкусовых качеств и питательной ценности готовых блюд, полуфабрикатов и свежих продуктов. Его использование позволяет значительно продлить сроки хранения, предотвратить размножение бактерий и сохранить первоначальную текстуру и сок продуктов.

Характеристики

• Габаритные размеры (Ш x Г x В): 655 x 535 x 740 мм


• Габариты в упаковке (Ш x Г x В): 755 x 635 x 940 мм


• Вес: 72 кг


• Вес в упаковке: 80 кг


• Мощность: 0,73 кВт


• Напряжение: 220 В


• Производительность охлаждения: 10 кг с +90°C до +3°C за 90 минут


• Производительность заморозки: 10 кг с +90°C до -18°C за 240 минут


• Вместимость: 3 гастроемкости GN 1/1 (высота 20/40/65 мм)


• Хладагент: R290 (пропан)


• Тип агрегата: встроенный


• Страна-производитель: Италия


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Эффективность и скорость: Обеспечивает быстрое охлаждение и заморозку, что критически важно для безопасности продуктов и сохранения их качества.


• Экологичный хладагент R290: Использование природного газа пропана (R290) делает оборудование безопасным для окружающей среды благодаря низкому потенциалу разрушения озонового слоя и минимальному влиянию на глобальное потепление.


• Компактный дизайн: Модель XS специально разработана для малых и средних кухонь, где важна экономия пространства.


• Вместимость: Возможность использования трех стандартных гастроемкостей GN 1/1 разной высоты обеспечивает гибкость при работе с различными типами продуктов.


• Встроенный агрегат: Конструкция с интегрированным агрегатом упрощает встраивание и установку оборудования.

Области применения

• Рестораны, кафе и бары


• Пиццерии и бургерные


• Кондитерские и пекарни


• Кейтеринговые компании


• Столовые и предприятия общественного питания


• Фермерские хозяйства и производства полуфабрикатов

Конструктивные особенности

• Модель выполнена в компактном корпусе, что позволяет легко интегрировать ее в существующую линию кухонного оборудования.


• Использование трех независимых гастроемкостей стандарта GN 1/1 позволяет одновременно обрабатывать разные партии продуктов.


• Встроенный агрегат на экологичном хладагенте R290 обеспечивает высокую производительность при минимальном энергопотреблении.


• Эргономичный дизайн и прочные материалы корпуса гарантируют долговечность и удобство в ежедневной эксплуатации.

Заказывайте ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX EASYFRESH NEXT XS ESSENTIAL с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.