Профессиональные аппараты для шаурмы - купить по выгодной цене
Наш каталог представляет широкий выбор профессионального оборудования для приготовления шаурмы от ведущих производителей. В ассортименте представлены электрические и газовые грили для шаурмы различной мощности и производительности, подходящие как для небольших точек быстрого питания, так и для крупных ресторанов и фуд-кортов.
Аппараты для шаурмы - это специализированное тепловое оборудование с вертикальным вертелом, обеспечивающее равномерное приготовление мяса путем постоянного вращения у источника тепла. Качественный гриль для шаурмы гарантирует сочное, равномерно прожаренное мясо без пересушивания или недожарки.
Виды грилей для шаурмы
- Электрические аппараты - универсальное решение для любых помещений, работают от сети 220В/380В
- Газовые грили - экономичные и мощные, обеспечивают быстрый нагрев и высокую производительность
- Угольные аппараты - для приготовления шаурмы с традиционным вкусом и ароматом углей
Ключевые характеристики
- Загрузка мяса: от 10 до 90 кг
- Количество зон нагрева: 2-10 зон с индивидуальной регулировкой
- Тип вращения: ручной или автоматический привод
- Материал корпуса: нержавеющая сталь пищевого класса
Популярные бренды оборудования для шаурмы
OSBA
Российский производитель с 7-летним опытом. Грили OSBA отличаются надежностью, оптимальным соотношением цена-качество и использованием качественных материалов.
HURAKAN
Китайский бренд с мировым признанием. Оборудование Hurakan производится на крупнейших предприятиях Китая и обеспечивает профессиональное качество.
GRILL MASTER
Специализируется на производстве профессиональных грилей. Модели с керамическим стеклом и усиленными моторами для интенсивной эксплуатации.
Преимущества покупки у нас
Быстрая доставка
Доставка по Москве и регионам России
Гарантия качества
Официальная гарантия от 12 месяцев на все оборудование
Выгодные цены
Конкурентные цены и специальные предложения
Консультации
Помощь в выборе подходящего оборудования
Часто задаваемые вопросы
Электрические аппараты подходят для большинства заведений, так как подключаются к обычной сети 220В, безопасны в эксплуатации и не требуют дополнительных разрешений. Газовые грили более экономичны при интенсивной работе, обеспечивают быстрый нагрев, но требуют газовой разводки и разрешительных документов.
Для небольших точек и начинающих предпринимателей рекомендуются аппараты с загрузкой 20-30 кг мяса. Это оптимальный объем для обслуживания 100-200 клиентов в день. При росте бизнеса можно перейти на модели с большей вместимостью.
Ручной привод дает больший контроль над процессом приготовления и подходит для небольших объемов. Автоматический привод освобождает повара для других задач и необходим при интенсивной работе. Многие модели позволяют использовать оба варианта.
Ежедневно необходимо очищать поддон, нагревательные элементы и корпус от жира специальными средствами. Важно отключать оборудование от сети перед чисткой и дожидаться полного остывания. Регулярное обслуживание продлевает срок службы аппарата.
Для кафе и ресторанов рекомендуются модели с 3-5 зонами нагрева, что позволяет регулировать интенсивность приготовления в зависимости от количества мяса. Больше зон - больше гибкости и экономии электроэнергии при небольших загрузках.
Обязательно потребуется специальный нож для шаурмы длиной 40 см, прижимной гриль для разогрева готовой шаурмы в лаваше, поддоны для сбора мяса. Полезны также электрический нож и защитные экраны для уличных точек.
В нашем каталоге представлено профессиональное оборудование для шаурмы от проверенных производителей с гарантией качества. Купить аппарат для шаурмы можно с доставкой по Москве и России. Наши специалисты помогут подобрать оптимальное решение для вашего бизнеса с учетом бюджета, планируемых объемов и специфики заведения.
Заказать оборудование для шаурмы можно через корзину на сайте или по телефону. Предоставляем консультации по выбору, гарантийное и сервисное обслуживание.